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Henri Giraud Blanc de Craie
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    Henri Giraud Blanc de Craie

    Henri Giraud
    132.00
    €
    Magnum 150 cl
  • l'icône de la bouteille
    • Dosage

    Brut

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    12

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

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    Description Henri Giraud Blanc de Craie

    Propriété

    Henri Giraud est une maison de Champagne renommée, réputée pour ses méthodes de production traditionnelles et son engagement envers la qualité. Elle possède un parc de vignes soigneusement sélectionnées dans la région de la Champagne. La maison privilégie l’expression pure du Chardonnay dans ses cuvées, assurant finesse et élégance. Sa réputation repose également sur l'harmonie entre terroir et savoir-faire. La maison est souvent reconnue par des notes favorables dans la revue Vin de France.

    Vignoble

    Les vignobles d'Henri Giraud sont situés dans la prestigieuse région de la Champagne, avec une attention particulière portée à la sélection des parcelles. Les sols calcaires et argileux favorisent la maturité et la pureté du raisin. La viticulture est pratique de manière traditionnelle, respectant l’environnement. La proximité du vignoble permet une maîtrise optimale de la qualité. Le climat tempéré de la région contribue à des raisins bien équilibrés.

    Vin

    Le Champagne Henri Giraud Non Millésimé (NV) est un vin effervescent de grande finesse, élaboré principalement à partir de Chardonnay. Sa mousse est fine et persistante, révélant une robe jaune pâle aux reflets brillants. Il possède des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de brioche. La texture en bouche est élégante, avec une belle fraîcheur et une longue finale. Ce champagne est idéal pour diverses occasions, grâce à sa pureté et son style équilibré.

    Millésime

    Ce champagne est non millésimé, ce qui signifie qu’il est composé de vins de différentes années, mélangeant la jeunesse et la maturité pour une harmonie optimale. La maison privilégie cette approche pour assurer constance et finesse dans ses cuvées. La non spécification d’un millésime témoigne d’une volonté d’offrir un produit toujours frais et équilibré. Les assemblages varient selon les cuvées, mais restent fidèles à l’expression du Chardonnay.

    Vinification et élevage

    La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles de fermentation en cuves inox ou en fûts pour préserver la fraîcheur. La seconde fermentation en bouteille, propre au champagne, développe les bulles fines et élégantes. L’élevage dure généralement entre 15 et 36 mois, permettant aux arômes de se développer pleinement. La maison privilégie une approche prudente pour maintenir la pureté du fruit et la finesse de l’effervescence. Aucun ajout excessif n’est effectué pour respecter la typicité du terroir.

    Assemblage

    Liste des cépages : Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle brillant avec des reflets dorés légers.
    • Nez : Aromas subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de notes briochées.
    • Bouche : Fines bulles, fraîcheur vive, structure élégante et finale longue et harmonieuse.

    Service

    Servir à une température de 8-10°C. Idéal lors d'apéritifs ou pour accompagner des plats légers comme les fruits de mer ou les volailles.

    Garde

    Ce champagne est conçu pour être dégusté jeune, mais il peut également évoluer favorablement avec 2 à 3 ans de garde en cave.

    Henri Giraud Blanc de Craie

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    / 150 cl : Magnum

    Détails du Henri Giraud Blanc de Craie

    Appellation Champagne
    Cépage Chardonnay
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 150 cl : Magnum
    Degré 12
    Couleur Blanc
    Domaine long Henri Giraud
    Région Champagne
    Henri Giraud Blanc de Craie

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