Comment conserver une bouteille de Champagne Clandestin non millésimé ?

Robe: Jaune pâle aux reflets dorés, mousse fine et régulière.
Nez: Arômes subtils de fruits blancs, de fleurs séchées et de craie.
Bouche: Attaque vive, texture crayeuse, belle tension, notes de poire, citron et finale saline.

Le Champagne Clandestin NV se conserve idéalement dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des variations de température, couché si possible pour garder le bouchon humide.

Avec quels plats accorder le Champagne Clandestin Pinot Noir ?

Ce Champagne 100% Pinot Noir s’accorde parfaitement avec des apéritifs, fruits de mer, volailles rôties ou encore des fromages à pâte dure comme le Comté.

À quelle température servir le Champagne Clandestin ?

Servez le Champagne Clandestin entre 8 et 10°C pour révéler pleinement ses arômes et sa finesse en bouche.

Quelle est la particularité du Champagne Clandestin issu de la Côte des Bars ?

La Côte des Bars est connue pour ses sols argilo-calcaires qui apportent rondeur et expression fruitée au Pinot Noir, signature du Champagne Clandestin.