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Chartogne Taillet Hors Série Extra Brut

Chartogne Taillet Hors Série Extra Brut 2020

Champagne Chartogne Taillet

Montagne de Reims | Blanc
177.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

94 Revue du Vin
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Terroir

Montagne de Reims

Dosage

Extra Brut

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

13°

Contenance

75 cl

Quantité
Champagne Chartogne Taillet Chartogne Taillet Hors Série Extra Brut 2020
177,00 €
1

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Description de Chartogne Taillet Hors Série Extra Brut

Propriété

Le Champagne Chartogne Taillet est une cuvée issue du domaine éponyme, réputé pour son approche minutieuse et son savoir-faire artisanal dans l'élaboration de champagnes d'exception.

Vignoble

Situé dans la Montagne de Reims, ce vignoble bénéficie d'un terroir élaboré sur des sols crayeux, offrant des conditions idéales à la culture du Chardonnay.

Vin

Ce Champagne Blanc de Blancs révèle toute la pureté du Chardonnay dans un style Extra Brut, frais et élégant.

Millésime

Le millésime 2020, noté 94 par la RVF, est marqué par une grande précision aromatique et une belle vivacité.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec une faible intervention pour préserver la fraîcheur et la minéralité du fruit. L'élevage sur lies fines accentue la complexité et la rondeur en bouche.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts brillants.
  • Nez : Aromatique sur des notes fraîches de citron, de fleurs blanches et une pointe minérale.
  • Bouche : Fraîche et élégante, avec une belle tension, des arômes d'agrumes et une finale saline persistante.

Service

Servir à 8°C. Un carafage léger peut être conseillé pour révéler davantage de complexité.

Accord mets & vins

Idéal avec des huîtres fines de claire, un ceviche de bar au citron vert, du turbot poêlé à l'huile d'olive ou un assortiment de fromages affinés tels que Comté affiné 24 mois, Époisses et Brillat-Savarin.

Occasions

Parfait pour un réveillon élégant, un repas d'affaires important ou une célébration de promotion professionnelle.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans.

Appellation Champagne
Cépage Chardonnay
Millesime 2020
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Champagne Chartogne Taillet
Sous Région Montagne de Reims
Région Champagne
Note RVF 94
Chartogne Taillet Hors Série Extra Brut

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