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Fleurie
Crus du Beaujolais Rot

Fleurie 2022

Domaine des Terres Dorées
16.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Crus du Beaujolais

Appellation

Fleurie

Rebsorte

Gamay

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Description of Fleurie

Propriété

Le Domaine des Terres Dorées est reconnu pour son engagement à valoriser les terroirs du Beaujolais à travers une approche moderne et respectueuse de l'environnement. Cette propriété familiale se distingue par la qualité constante de ses vins offrant une expression authentique du Gamay.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région des Crus du Beaujolais, réputée pour ses vins rouges élégants et fruités. Les sols granitiques de Fleurie apportent finesse et fraîcheur aux raisins, caractéristiques essentielles à la typicité de cette appellation.

Vin

Ce Fleurie 2022 dévoile un vin rouge frais et aromatique, typique du Gamay. L’équilibre entre fruité gourmand et acidité vivifiante en fait une expression accessible et plaisante du terroir beaujolais.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une bonne maturité des raisins tout en conservant une belle fraîcheur naturelle. Ce millésime est représentatif du style élégant et fruité du Domaine des Terres Dorées.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une macération courte à température contrôlée afin de préserver la fraîcheur et les arômes du Gamay. L’élevage est effectué majoritairement en cuves inox pour maintenir la pureté aromatique et la vivacité du vin.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis lumineux avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, soulignés par des notes florales de violette.
  • Bouche : Attaque souple et fruitée, avec une belle fraîcheur et des tanins fins, offrant une finale équilibrée et gourmande.

Service

Servir à 13-15°C. Ce vin peut bénéficier d'un léger carafage de 30 minutes pour exprimer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Se mariera parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un filet de truite de ligne aux amandes, un plateau de charcuteries fines incluant jambon de pays et rosette, ou un risotto aux champignons sauvages.

Occasions

Idéal pour un repas entre amis autour d'une table conviviale, un déjeuner dominical en famille ou un apéritif dînatoire raffiné.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant pour son fruité frais, mais gagnera en complexité et en rondeur dans les 5 à 7 prochaines années.

Fleurie

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Details of Fleurie

Appellation Fleurie
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Domaine lang Domaine des Terres Dorées
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Fleurie

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