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Bâtard-Montrachet
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Bâtard-Montrachet 2024

Vin
Domaine de la Vougeraie
460,00 €
/ 75 cl : Flasche
Chevalier-Montrachet
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Chevalier-Montrachet 2024

Vin
Domaine de la Vougeraie
610,00 €
/ 75 cl : Flasche
Clos de Vougeot
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Clos de Vougeot 2024

Vin
Domaine de la Vougeraie
275,00 €
/ 75 cl : Flasche
Charlemagne
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Charlemagne 2024

Vin
Domaine de la Vougeraie
225,00 €
/ 75 cl : Flasche

Eine Familiengeschichte im Herzen Burgunds

Die 1999 gegründete Domaine de la Vougeraie ist das Ergebnis der Leidenschaft der Familie Boisset für die Terroirs Burgunds. Das Weingut liegt zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune und vereint ein Mosaik aus prestigeträchtigen Parzellen, die im Laufe der Jahrzehnte erworben wurden und den Reichtum und die Vielfalt der Weinberge der Region widerspiegeln.

Ein tiefes Bekenntnis zur Biodynamik

Seit ihrer Gründung hat sich die Domaine de la Vougeraie den Prinzipien der biodynamischen, biologisch zertifizierten Landwirtschaft verschrieben, um ihre 37 Hektar Rebfläche, verteilt auf 29 Appellationen, zu bewirtschaften. Dieser Ansatz zielt darauf ab, das Bodenleben und die Biodiversität zu fördern, indem natürliche Präparate verwendet und der Mondkalender beachtet werden, um Trauben zu produzieren, die ihr Terroir voll zur Geltung bringen.

Weine, die das Terroir zum Ausdruck bringen

Das Weingut produziert eine vielfältige Auswahl an Weinen, von regionalen Appellationen über Grands Crus bis hin zu emblematischen Monopolen wie:

  • Le Clos Blanc de Vougeot: Ein in Burgund einzigartiger Premier Cru, Monopole des Weinguts, der einen Weißwein von großer Komplexität und schöner Mineralität hervorbringt.
  • Le Clos du Prieuré: Ein weiteres Monopole in Vougeot, das Rot- und Weißweine hervorbringt, die die Eleganz und Finesse ihres Terroirs widerspiegeln.

Eine schonende und präzise Weinbereitung

Im Weinkeller setzt die Domaine de la Vougeraie auf sanfte und natürliche Weinbereitungsmethoden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, und der Ausbau findet in Eichenfässern statt, wobei der Anteil an neuem Holz an jede Cuvée angepasst wird, um das Gleichgewicht und die Reinheit der Frucht zu bewahren.

Internationale Anerkennung

Dank ihres Engagements für Qualität und Umweltschutz gilt die Domaine de la Vougeraie als einer der renommiertesten Produzenten Burgunds. Ihre Weine werden von Liebhabern und Kritikern weltweit für ihre Eleganz, ihre Tiefe und ihre Fähigkeit geschätzt, die Seele der burgundischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Wie lagert man die Weine der Domaine de la Vougeraie?

Die Weine der Domaine de la Vougeraie lagert man idealerweise in einem Weinkeller bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 14 °C, geschützt vor Licht und übermäßiger Feuchtigkeit. Eine sorgfältige Lagerung bewahrt ihre Finesse und Komplexität und sorgt für ein optimales Genusserlebnis.

Welche Speisen passen besonders gut zu einem Rotwein der Vougeraie?

Die eleganten, aromenreichen Rotweine der Vougeraie passen hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Geflügel in Sauce und gereiftem Käse. Mit ihrer feinen Ausgewogenheit ergänzen sie sowohl traditionelle Gerichte als auch raffiniertere Rezepte.

Was sind die wichtigsten Eigenschaften der Weine der Domaine de la Vougeraie?

Die Weine der Domaine de la Vougeraie zeichnen sich durch ihre Reinheit, ihren Terroirausdruck und ihre Eleganz aus. Sie werden nach den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Weinbaus erzeugt und bieten ein reiches Aromenspektrum sowie einen langen Nachhall – Ausdruck familiären Know-hows und einer naturverbundenen Philosophie.

Wie viele Appellationen bewirtschaftet die Domaine de la Vougeraie?

Die Domaine de la Vougeraie umfasst rund zehn renommierte Appellationen im Burgund, darunter bekannte Lagen wie Gevrey-Chambertin, Vougeot und Musigny sowie Grand Crus wie Clos Vougeot, Bonnes Mares und Corton-Charlemagne. So bietet das Weingut eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen.

Wo kann man die Weine der Domaine de la Vougeraie online kaufen?

Die Weine der Domaine de la Vougeraie können Sie direkt bei Grands Bourgognes kaufen, Ihrem auf große Burgunderweine spezialisierten Onlineshop. Profitieren Sie von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl, fachkundigem Kundenservice und einer sorgfältigen Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause.