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Domaine de La Vougeraie

Les vins du Domaine de La Vougeraie

Fleuron de la famille Boisset, propriétaire de plusieurs exploitations en Bourgogne, le domaine de La Vougeraie a été constitué en 1964 mais c’est en 1999 que le domaine est officiellement lancé à Premeaux-Prissey, le village voisin de Nuits-Saint-Georges. Son jeune âge n’a pas freiné sa capacité à produire de très grands vins et à construire sa renommée. Les 40 hectares que le domaine exploite en biodynamie sont en effet situés dans les meilleurs terroirs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Les appellations produites par le Domaine de La Vougeraie font partie des plus grands vins de Bourgogne. Pierre Vincent, l’œnologue et régisseur, a participé à hisser le Domaine parmi les grands. Parti rejoindre le Domaine Leflaive, il est aujourd’hui remplacé par Sylvie Poillot qui perpétue les valeurs en produisant des vins d’une incroyable pureté. Le Domaine de la Vougeraie met en bouteilles cinq Grands Crus blancs et six Grands Crus rouges parmi les plus célèbres de Bourgogne : Musigny, Clos de Vougeot, Charmes-Chambertin, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet et d’autres appellations tout aussi réputées : Pommard ou encore le Vougeot blanc Premier Cru « le Clos Blanc ».

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Région
Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Bio
Millesime
Contenance
Couleur
Degré
Note RVF
Prix
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Charlemagne
  • bio

Charlemagne 2022

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine de la Vougeraie
250,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chevalier-Montrachet
3 en stock
  • bio

Chevalier-Montrachet 2023

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine de la Vougeraie
610,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot
3 en stock
  • bio

Clos de Vougeot 2023

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine de la Vougeraie
275,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bâtard-Montrachet
3 en stock
  • bio

Bâtard-Montrachet 2023

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine de la Vougeraie
460,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charlemagne
4 en stock
  • bio

Charlemagne 2023

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine de la Vougeraie
225,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Puligny-Montrachet
2 en stock
  • bio

Puligny-Montrachet 2023

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine de la Vougeraie
75,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Une Histoire Familiale au Cœur de la Bourgogne

Créé en 1999, le Domaine de la Vougeraie est le fruit de la passion de la famille Boisset pour les terroirs bourguignons. Situé entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, le domaine rassemble une mosaïque de parcelles prestigieuses acquises au fil des décennies, reflétant la richesse et la diversité des vignobles de la région.

Un Engagement Profond envers la Biodynamie

Dès sa création, le Domaine de la Vougeraie a adopté les principes de l'agriculture biodynamique, certifiée biologique, pour cultiver ses 37 hectares de vignes répartis sur 29 appellations. Cette approche vise à favoriser la vie des sols et la biodiversité, en utilisant des préparations naturelles et en respectant le calendrier lunaire, afin de produire des raisins qui expriment pleinement leur terroir.

Des Vins Révélateurs de Terroirs

Le domaine élabore une gamme variée de vins, des appellations régionales aux Grands Crus, en passant par des monopoles emblématiques tels que :

  • Le Clos Blanc de Vougeot : Un Premier Cru unique en Bourgogne, monopole du domaine, produisant un vin blanc d'une grande complexité et d'une belle minéralité.
  • Le Clos du Prieuré : Un autre monopole situé à Vougeot, offrant des vins rouges et blancs reflétant l'élégance et la finesse de leur terroir.

Une Vinification Respectueuse et Précise

Au chai, le Domaine de la Vougeraie privilégie des méthodes de vinification douces et naturelles. Les fermentations sont réalisées avec des levures indigènes, et les élevages se déroulent en fûts de chêne, avec une proportion de bois neuf adaptée à chaque cuvée, afin de préserver l'équilibre et la pureté du fruit.

Une Reconnaissance Internationale

Grâce à son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement, le Domaine de la Vougeraie est reconnu comme l'un des producteurs les plus prestigieux de Bourgogne. Ses vins sont appréciés des amateurs et des critiques du monde entier pour leur élégance, leur profondeur et leur capacité à exprimer l'âme des terroirs bourguignons.

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver les vins du Domaine de la Vougeraie ?

Les vins du Domaine de la Vougeraie se conservent idéalement dans une cave à température constante entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité excessive. Une conservation soignée permet de préserver leur finesse et leur complexité, vous assurant une dégustation optimale.

Quels accords mets-vins privilégier avec un Vougeraie rouge ?

Les vins rouges de la Vougeraie, élégants et riches en arômes, s'accordent parfaitement avec des viandes rouges grillées, des volailles en sauce, ou encore des fromages affinés. Leur équilibre subtil valorise aussi bien les plats traditionnels que les recettes plus raffinées.

Quelles sont les caractéristiques principales des vins du Domaine de la Vougeraie ?

Les vins du Domaine de la Vougeraie se distinguent par leur pureté, leur expression du terroir et leur élégance. Cultivés en agriculture biologique et en biodynamie, ils offrent une palette aromatique riche et une belle longueur en bouche, reflet d'un savoir-faire familial et d'une philosophie respectueuse de la nature.

Combien d'appellations sont cultivées par le Domaine de la Vougeraie ?

Le Domaine de la Vougeraie couvre une dizaine d'appellations prestigieuses en Bourgogne, incluant des villages réputés comme Gevrey-Chambertin, Vougeot, Musigny, et des grands crus comme Clos Vougeot, Bonnes Mares ou Corton-Charlemagne, offrant ainsi une diversité remarquable de vins.

Où acheter les vins du Domaine de la Vougeraie en ligne ?

Vous pouvez acheter les vins du Domaine de la Vougeraie directement sur Grands Bourgognes, votre boutique en ligne spécialisée en grands vins de Bourgogne. Profitez d'une sélection rigoureuse, d'un service client expert et d'une livraison soignée pour recevoir vos bouteilles chez vous.