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Domaine Bret Brothers: Die Exzellenz des Chardonnay in Südburgund

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Fleurie "Poncie" Zen 2021

Vin
Bret Brothers
29,00 € 26,10 €
/ 75 cl : Flasche

Eine familiäre Leidenschaft im Dienste des Terroirs

Seit Beginn der 2000er Jahre bringen die Brüder Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret das Mâconnais durch ihre Weine zur Geltung und offenbaren die Finesse und Komplexität des Chardonnay. Ihr Abenteuer beginnt mit der Übernahme des Familienweinguts La Soufrandière, einem historischen Weinberg in Pouilly-Vinzelles. Angetrieben von einem naturverbundenen Ansatz und dem ständigen Streben nach aromatischer Reinheit gründen sie 2001 parallel dazu Bret Brothers, eine exklusive Handelsstruktur, die es ihnen ermöglicht, mit anderen außergewöhnlichen Terroirs zusammenzuarbeiten.

Lebendige Böden und präziser Weinbau

Das im südlichen Burgund gelegene Weingut liegt auf lehm-kalkhaltigen Böden jurassischen Ursprungs, die vor fast 180 Millionen Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige geologische Mosaik, kombiniert mit einer idealen Lage, ermöglicht es den Reben, den ganzen Reichtum ihres Terroirs zu nutzen. In der Überzeugung, dass die Qualität eines Weins im Boden entsteht, haben Jean-Philippe und Jean-Guillaume von Anfang an auf biodynamischen Anbau gesetzt. Chemische Behandlungen sind verboten und werden durch natürliche Präparate und Praktiken ersetzt, die die Biodiversität fördern.

Eine unverfälschte Weinbereitung für einen reinen Ausdruck

Im Weinkeller ist die Philosophie einfach: den Wein begleiten, ohne ihn jemals zu überfordern. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die Identität ihres Terroirs zu bewahren. Die Gärung erfolgt auf natürliche Weise dank einheimischer Hefen, und der Ausbau findet hauptsächlich in Eichenfässern statt, in denen bereits mehrere Weine gelagert wurden, um eine zu starke Holznote zu vermeiden. Hier gibt es keine unnötigen Zusatzstoffe: keine Zugabe von Fremdhefen, keine Chaptalisation und nur sparsamer Einsatz von Schwefel. Das Ergebnis? Lebendige, präzise und sehr bekömmliche Weine.

Außergewöhnliche Cuvées, Zeugen des Mâconnais

Jede Cuvée von Bret Brothers ist eine Ode an die Terroirs des südlichen Burgunds. Ihr Pouilly-Fuissé, der aus alten Rebstöcken stammt, bietet eine bemerkenswerte Komplexität und Mineralität, während der Saint-Véran durch seine Spannung und seine strahlenden Zitrusnoten besticht. Ihr Mâcon-Villages, der zugleich zugänglich und raffiniert ist, bringt die Frische des Chardonnay zur Geltung. Durch die strenge Auswahl der Trauben von Winzern, die ihre Philosophie teilen, gelingt es ihnen, die Quintessenz jedes Terroirs herauszuarbeiten, seien es die steilen Hänge von Vergisson oder die tiefen Böden von Vinzelles.

Wachsender Einfluss in der Welt des Weins

Dank ihres unermüdlichen Engagements für einen sauberen Weinbau und authentische Weine sind die Bret Brothers heute eine unverzichtbare Referenz im Mâconnais. Ihre Arbeit hat dazu beigetragen, das Ansehen dieser Region zu steigern, die lange Zeit von ihren nördlicheren Nachbarn in den Schatten gestellt wurde. Ihre Weine, die auf den besten Tischen zu finden sind und von Liebhabern begehrt werden, verkörpern die neue Generation aus Burgund, die ihren Wurzeln verbunden und gleichzeitig zukunftsorientiert ist.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Wer sind die Bret Brothers und worin besteht ihr Engagement bei der Weinherstellung?

Die Bret Brothers, Jean-Guillaume und Jean-Philippe, sind zwei passionierte Brüder, die seit 2000 das Familienweingut La Soufrandière leiten. Ihr Ziel ist es, außergewöhnliche Weine aus sorgfältig ausgewählten Mikroparzellen zu erzeugen. Dabei schenken sie jedem Schritt besondere Aufmerksamkeit – von der Handlese bis zur Abfüllung.

Was unterscheidet die Weine der Bret Brothers von anderen Burgunderweinen?

Die Weine der Bret Brothers sind einzigartige Mikro-Cuvées, die jeweils von einer bestimmten Parzelle stammen, die von einem passionierten Winzer bewirtschaftet wird. Dieser Ansatz garantiert außergewöhnliche Qualität und einen authentischen Ausdruck des Terroirs. Zugleich setzen sie sich stark für nachhaltigen Weinbau ein; einige Cuvées sind von ECOCERT biozertifiziert.

Wie kann ich die Weine der Bret Brothers bei Grands Bourgognes kaufen?

Bei Grands Bourgognes bieten wir eine exklusive Auswahl an Weinen der Bret Brothers an, die online oder in unserem Geschäft erhältlich sind. Profitieren Sie von unserer Expertise, entdecken Sie diese seltenen Mikro-Cuvées und lassen Sie sich persönlich beraten, um den passenden Wein für Ihren Anlass zu finden.

Stammen die Weine der Bret Brothers aus biologischem Anbau?

Ja, seit dem Jahrgang 2006 ist Bret Brothers für drei seiner Cuvées von ECOCERT zertifiziert. Sie werden aus Trauben aus biologischem Anbau hergestellt. Dieses Siegel spiegelt das Engagement der Brüder für nachhaltigen Weinbau wider, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Warum werden die Weine der Bret Brothers in kleinen Mengen erzeugt?

Die Weine der Bret Brothers sind Mikro-Cuvées, von denen in der Regel jeweils 900 bis 4.000 Flaschen erzeugt werden, da jeder Wein aus einer einzigen, sorgfältig ausgewählten kleinen Rebparzelle stammt. Diese begrenzte Produktion gewährleistet höchste Aufmerksamkeit für die Qualität und einen authentischen Ausdruck des Terroirs.