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Fleurie "Poncie" Zen

Fleurie "Poncie" Zen 2022

Bret Brothers

Crus du Beaujolais | Rot
32.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Region

Beaujolais

Unterregion

Crus du Beaujolais

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Bret Brothers Fleurie "Poncie" Zen 2022
32,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Fleurie "Poncie" Zen

Weingut

Dieser Wein stammt aus der Appellation Fleurie, bekannt für elegante Weine im Bereich der Crus du Beaujolais. Produziert von Bret Brothers in La Soufrandière, ist der Wein bio-zertifiziert. Der Weinberg ist hauptsächlich mit der Rebsorte Gamay bepflanzt, die typisch für die fruchtigen und aromatischen Beaujolais-Weine ist.

Weinberg

Die Trauben stammen aus dem Dorf Fleurie und garantieren eine hohe Qualität innerhalb der Crus du Beaujolais. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg sorgt für eine perfekte Balance zwischen Frische und Fruchtintensität, ideal für ausdrucksstarke und leichte Weine.

Wein

Dieser Fleurie 2022 ist ein Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 13%. Er zeichnet sich durch seine fruchtig-floralen Aromen aus, die typisch für diese Appellation sind und die Sortencharakteristik von Gamay hervorheben.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 ist geprägt von ausgewogener Reife der Trauben durch günstige klimatische Bedingungen. Das Ergebnis ist ein Wein mit guter Struktur und Frische.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt traditionell mit kurzer Maischung, um die Leichtigkeit und frischen Aromen des Gamay zu erhalten. Der Wein wird schonend und im Einklang mit der Bio-Zertifizierung ausgebaut, um den Terroir-Ausdruck zu bewahren.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Strahlendes Rot mit violetten Reflexen, klar und lebendig.
  • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Mineralität.
  • Gaumen: Leicht, frisch und ausgewogen mit weichen Tanninen, delikatem und anhaltendem Abgang.

Service

Serviertemperatur 14-16 °C. Bei jungen Weinen empfiehlt sich ein leichtes Dekantieren, um das Aromenspiel zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Passt zu hausgemachter Entenpastete, im Ofen gebratenem Freilandhuhn mit Kräutern, Risotto mit Steinpilzen und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, gemütliche Sonntagsessen im Familienkreis oder ein Gourmet-Picknick im Frühling.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und entwickelt sich in den nächsten 5-7 Jahren weiter in Komplexität und Eleganz.

Bezeichnung Blumig
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Bret Brothers
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Fleurie "Poncie" Zen