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Juliénas "La Bottière"
Crus du Beaujolais Rot

Juliénas "La Bottière" 2022

Bret Brothers
32.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Beaujolais

Unterregion

Crus du Beaujolais

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13

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Description of Juliénas "La Bottière"

Weingut

Dieser Juliénas 2022 gehört zur Juliénas-Appellation in der Beaujolais-Region und wird von Bret Brothers & La Soufrandière produziert. Es handelt sich um einen biologisch angebauten Wein, hauptsächlich aus der Sorte Gamay. Dieser Cru des Beaujolais bringt den Charakter des Weinbergs mit einem nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz zum Ausdruck.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich in den renommierten Crus du Beaujolais, die für ihren granitreichen Boden bekannt sind, der Feinheit und Mineralität verleiht. Die sorgfältige ökologische Bewirtschaftung sichert Qualität und Authentizität des Terroirs.

Wein

Der Juliénas 2022 zeigt eine leuchtend rote Farbe. Die Vinifikation bewahrt den für Gamay typischen Fruchtausdruck mit einem guten Gleichgewicht aus Frische und Struktur. Kontrollierte Gärung und ökologische Herstellungsweisen führen zu einem lebendigen und angenehmen Wein.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 begünstigt Weine mit guter Spannung und Fruchtigkeit, profitiert vom günstigen Klima während der Reifephase.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt nach den traditionellen Methoden des Beaujolais, inklusive kurzer Maischestandzeit zur Erhaltung von Frische und Frucht. Es erfolgt kein langer Fassausbau, wodurch der Wein jung und expressiv bleibt.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von Kirsche, frischer Himbeere und einer floralen Note von Veilchen.
  • Gaumen: Frisch mit guter Säure und weichen Tanninen, die eine seidige Textur verleihen; leicht würziges Finale.

Service

Bei 13-15 °C servieren. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, wenn der Wein kühl serviert wird, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu provenzialischer Hähnchenbrust, frischer Forelle, feiner Charcuterie wie rosette aus Lyon und halbfesten Käsesorten wie 18 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Zusammenkünfte mit Freunden, saisonale Mittagessen und moderate Familienfeiern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und wird sich positiv in den nächsten 5-7 Jahren entwickeln, mit zunehmender Komplexität und Rundheit.

Juliénas "La Bottière"

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Details of Juliénas "La Bottière"

Bezeichnung Juliénas
Rangliste Dorf
Rebsorte Wenig
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Bret Brothers
Unterregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Juliénas "La Bottière"