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Fleurie "Poncie" Zen
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Fleurie "Poncie" Zen 2021

    Bret Brothers
    29,00 €
    26.10
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Beaujolais

    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Rebsorte

    Gamay

    Farbe

    Rot

    Grad

    12

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of Fleurie "Poncie" Zen

    Propriété

    La maison Bret Brothers est reconnue pour son engagement à révéler la typicité des terroirs du Beaujolais à travers des vins élégants et expressifs. Leur approche conjugue savoir-faire traditionnel et techniques modernes pour exprimer pleinement chaque cépage.

    Vignoble

    Ce Fleurie est produit dans l'un des crus les plus réputés du Beaujolais, reconnu pour ses sols granitiques et son exposition optimale, favorisant la maturation parfaite du Gamay. Le vignoble bénéficie d'un climat tempéré avec des influences atlantiques et continentales, apportant finesse et complexité aux vins.

    Vin

    Le Fleurie Bret Brothers 2021 est un vin rouge élégant et frais, mettant en valeur le cépage Gamay dans son expression la plus pure. Sans notes Parker ou RVF officiellement attribuées, ce vin séduit par son fruité intense et sa structure délicate.

    Millésime

    2021, millésime marqué par des conditions climatiques particulières avec un printemps frais et estival sec, favorisant une maturité saine et équilibrée des raisins. Ce millésime offre fraîcheur et vivacité caractéristiques dans le Fleurie.

    Vinification et élevage

    La vinification privilégie des macérations courtes pour préserver la fraîcheur et l’expression aromatique du Gamay. L’élevage est réalisé en cuves inox afin de conserver la pureté du fruit et la légèreté du vin.

    Assemblage

    Gamay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Robe rouge rubis brillante aux reflets légèrement violacés.
    • Nez : Arômes de petits fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, avec de subtiles notes florales de violette.
    • Bouche : Attaque fraîche et fruitée, tanins souples accompagnant une finale délicate et légèrement épicée.

    Service

    Servir entre 14 et 16°C. Un carafage léger d'une trentaine de minutes peut être conseillé pour ouvrir les arômes si le vin est servi jeune.

    Accord mets & vins

    Ce Fleurie se marie parfaitement avec une volaille fermière rôtie, une truite de rivière ou un pâté vosgien. Il accompagnera également des charcuteries fines ou un Brillat-Savarin bien crémeux.

    Occasions

    Apprécié lors d'un déjeuner en famille, pour un repas entre amis ou à l'occasion d'un week-end détente.

    Potentiel de garde

    Peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 7 ans.

    Fleurie "Poncie" Zen

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    Bret Brothers
    29,00 €
    / 75 cl : Flasche

    Details of Fleurie "Poncie" Zen

    Appellation Fleurie
    Klassifizierung Dorf
    Rebsorte Gamay
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rot
    Domaine lang Bret Brothers
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Zusammenstellung Gamay
    Fleurie "Poncie" Zen

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