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Vieil Armagnac Millésime
Armagnac

Vieil Armagnac Millésime 1984

Armagnac Delord
106.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Appellation

Armagnac

Grad

40

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Verfügbare Jahrgänge

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Description of Vieil Armagnac Millésime

Propriété

Armagnac Delord est une maison familiale réputée pour son savoir-faire traditionnel dans la production d'Armagnac, situé dans le Sud-Ouest de la France. Cette propriété met l'accent sur l'authenticité et l'excellence de ses eaux-de-vie, transmises de génération en génération.

Vignoble

Le vignoble d'Armagnac Delord est situé dans la région historique de l'Armagnac, connue pour ses terroirs argilo-calcaires propices à la culture des cépages traditionnels. Cette implantation géographique confère aux eaux-de-vie une identité aromatique unique, reflet du terroir gersois.

Vin

Armagnac Delord 1984 est un millésime ancien offrant une complexité aromatique remarquable caractéristique des longues années d'élevage en fûts de chêne. Ce spiritueux présente une belle élégance et une profondeur gustative, symboles du savoir-faire de la maison Delord.

Millésime

Le millésime 1984 bénéficie d'une longue maturation de plusieurs décennies, permettant le développement d'arômes riches et complexes tels que les notes de fruits secs, d'épices et de vanille, typiques des Armagnacs de grande qualité.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle d'Armagnac Delord est suivie d'un élevage prolongé en fûts de chêne ce qui confère au produit final une riche palette aromatique. L'assemblage est limité, souvent mono-millésime, pour préserver l'expression pure du terroir et de l'année.

Assemblage

Non communiqué, Armagnac millésimé mono-cépage traditionnel

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre profond avec des reflets dorés témoignant de son long vieillissement.
  • Nez : Complexe et élégant avec des arômes de fruits secs, de vanille, d'épices douces et de bois précieux.
  • Bouche : Ample et veloutée, la bouche révèle des notes persistantes de pruneaux, de caramel, et une finale légèrement épicée très raffinée.

Service

Servir idéalement à température ambiante. Ce spiritueux est prêt à la dégustation et ne nécessite pas de carafage.

Accord mets & vins

Ce grand Armagnac s'accordera parfaitement avec un foie gras poêlé, une bécasse rôtie, un comté affiné 36 mois ou bien une truffe noire du Périgord en fin de repas, sublimant chaque dégustation.

Occasions

Cette bouteille convient pour célébrer un anniversaire de mariage, un repas d'affaires important ou un réveillon d'exception.

Potentiel de garde

À son apogée, ce millésime peut être dégusté dès maintenant et conservera son harmonie dans les 5 à 10 prochaines années.

Vieil Armagnac Millésime

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Details of Vieil Armagnac Millésime

Appellation Armagnac
Jahrgang 1984
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 40
Domaine lang Armagnac Delord
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Vieil Armagnac Millésime

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