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Clos de la Roche 1995
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Clos de la Roche 2021
Clos de la Roche 2022
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Clos de la Roche 'Vieilles Vignes' 2021
Clos de la Roche 2022
Clos de la Roche 2022
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Clos de la Roche 2017
Clos de la Roche 2023
Clos de la Roche 'Vieilles Vignes' 2023
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Clos de la Roche 2021
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Clos de la Roche 2021
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Clos de la Roche 2021
Clos de la Roche 2022
Clos de la Roche 2023
Clos de la Roche 2022
Clos de la Roche 2023
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Clos de la Roche 2021
Clos de la Roche 2023
Cosa significa la denominazione Clos de la Roche Grand Cru?
Situato a Morey-Saint-Denis, nella Côte de Nuits, Clos de la Roche è un grand cru emblematico che si estende su circa 16 ettari. È rinomato per la produzione di vini di grande intensità, strutturati e profondi, che offrono un perfetto equilibrio tra potenza e raffinatezza.
Qual è la storia del Clos de la Roche?
Clos de la Roche prende il nome da un affioramento roccioso presente nel vigneto. Questo climat è stato riconosciuto per il suo eccezionale potenziale fin dal Medioevo e figura oggi tra i grand cru più ricercati della Borgogna.
Quali sono gli aromi tipici del Clos de la Roche Grand Cru?
I vini di Clos de la Roche rivelano aromi complessi di frutti neri (mora, ribes nero, ciliegia nera), spezie e violetta. Con il tempo, sviluppano note di sottobosco, tartufo, cuoio e talvolta liquirizia, rafforzando la loro ricchezza aromatica.
Qual è il potenziale di invecchiamento dei Clos de la Roche Grand Cru?
Grazie alla loro imponente struttura tannica e alla loro bella acidità, questi vini sono fatti per l'invecchiamento. Un Clos de la Roche può evolversi per 15-30 anni, rivelando progressivamente tutta la sua complessità e profondità.
Con quali piatti abbinare un Clos de la Roche Grand Cru?
La sua potenza e la sua densità aromatica lo rendono un ottimo accompagnamento per piatti ricchi e saporiti come il bœuf bourguignon, il filetto di manzo in crosta o la selvaggina in salsa. Si abbina molto bene anche a formaggi stagionati come l'Époisses o il Comté.
Perché scegliere un Clos de la Roche Grand Cru?
Il Clos de la Roche è un vino di grande spessore, apprezzato per la sua struttura e la sua capacità di invecchiamento. Conquista gli amanti dei grandi vini di Borgogna alla ricerca di un'espressione intensa e nobile del Pinot Nero.
Dove acquistare un Clos de la Roche Grand Cru di qualità?
Grands Bourgognes propone una selezione esclusiva dei migliori Clos de la Roche Grand Cru, conservati con cura e pronti per essere consegnati per un'esperienza di degustazione indimenticabile.
