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Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Monts Luisants
Côte de Nuits Bianco

Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Monts Luisants 2023

Domaine Dujac
190.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2023
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Descrizione di Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Monts Luisants

Proprietà

Il Domaine Dujac è una proprietà rinomata della Côte de Nuits, riconosciuta per il suo eccezionale savoir-faire nella produzione di vini di grande qualità. Perpetua una tradizione familiare integrando tecniche moderne per sublimare i suoi terroir.

Vigneto

Situato nel cuore della Côte de Nuits, il vigneto del Morey-Saint-Denis Premier Cru beneficia di un terroir argillo-calcareo che offre un'eccellente espressione minerale e una complessità aromatica notevole.

Vino

Questo Morey-Saint-Denis Premier Cru bianco è elaborato a partire da Chardonnay, offrendo un'espressione elegante del vitigno con una bella freschezza e note di agrumi e fiori bianchi caratteristiche. Il vino si distingue per il suo equilibrio tra finezza e struttura.

Annata

L'annata 2023 è caratterizzata da condizioni climatiche che hanno favorito una maturità perfetta delle uve, dando vini al contempo potenti e precisi con un buon potenziale di affinamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata con cura per preservare la freschezza e la purezza aromatica dello Chardonnay. L’affinamento avviene in fusti di rovere, in parte nuovi, permettendo di apportare una texture generosa e un leggero boisé senza mascherare le caratteristiche del frutto.

Assemblaggio

100% Chardonnay

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Giallo pallido con riflessi dorati brillanti.
  • Naso: Intenso con aromi di agrumi freschi, fiori bianchi e un tocco delicato di pane tostato.
  • Bocca: Fresca ed equilibrata, sviluppa note minerali, una bella rotondità e un finale lungo ed elegante.

Servizio

Servire tra 11 e 13°C. Si consiglia una leggera decantazione per rivelare appieno la complessità aromatica di questo vino.

Abbinamenti cibo & vino

Questo vino si abbina perfettamente con un astice bretone semplicemente arrostito, un foie gras scottato accompagnato da un tocco di chutney di fichi, capesante appena scottate, o ancora un risotto al tartufo bianco.

Occasioni

Ideale in occasione di un pasto di festa, per un anniversario di matrimonio o una cena gastronomica tra amici.

Potenziale di affinamento

Questo vino può essere degustato fin da ora ma raggiungerà il suo apice tra il 2026 e il 2035.

Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Monts Luisants

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Details of Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Monts Luisants

Appellazione Morey-Saint-Denis 1er Cru
Classifica 1er cru
Vitigno Chardonnay
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Bianco
Longitude 4.95998
Latitude 47.205736
Domaine lungo Domaine Dujac
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Blanc Monts Luisants

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