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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023

Domaine Dujac

Côte de Nuits | Rosso
520.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

97 Revue du Vin
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
L'eccellenza di Vosne-Romanée
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023
520,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

Proprietà

Il Domaine Dujac, situato nella prestigiosa regione della Borgogna, è noto per i suoi vini di altissima qualità. Questa parcella di 5 ettari e 85 are nella comuna di Vosne-Romanée, nella sottozona della Côte de Nuits, produce vini di prima categoria con la denominazione Vosne-Romanée 1er Cru.

Vigneto

I vigneti di Pinot Noir del Domaine Dujac crescono su suoli calcarei e argillosi, con pratiche viticole attente e sostenibili che valorizzano la varietà.

Vino

Questo Vosne-Romanée 1er Cru 2023 presenta un colore rosso intenso e una gradazione alcolica del 14%, che riflette un perfetto equilibrio e un buon potenziale di invecchiamento. È stato valutato con 97 punti dalla RVF.

Annata

L'annata 2023 ha offerto condizioni climatiche favorevoli per una maturazione ottimale del Pinot Noir, donando complessità ed eleganza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale con fermentazione controllata e l'affinamento in botti di rovere cercano di preservare la freschezza e la complessità aromatica del vino.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso profondo con riflessi rubino.
  • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie fini e un elegante tocco terroso.
  • Bocca: Strutturato e setoso, con tannini fini e un finale persistente che esalta note di frutti di bosco e leggermente minerali.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia di decantare per un'ora per vini giovani come questo, esaltando espressioni aromatiche e ammorbidendo i tannini.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con carré di agnello in crosta di erbe, beccaccia al forno, foie gras scottato e tartufo nero del Périgord. Questi piatti esaltano la complessità e l'eleganza del vino.

Occasioni

Adatto per celebrazioni esclusive, cene formali o degustazioni riservate a intenditori.

Potenziale di invecchiamento

Ottimale da bere nei prossimi 10-15 anni, sviluppando complessità e finezza col tempo.

Denominazione Vosne-Romanée 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.949963
Latitudine 47.157972
Dominio lungo Domaine Dujac
Superficie 5ha 85a 83ca
Comune Vosne-Romanée
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nota RVF 97
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts