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Hermitage "La Chapelle"
Rhône Septentrional Rojo

Hermitage "La Chapelle" 1976

Paul Jaboulet Aîné
777.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Ermita

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

13

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

1976
1989 2003 2011 2015
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Descripción de Hermitage "La Chapelle"

Propiedad

Paul Jaboulet Aîné es un referente en la región del Valle del Ródano, reconocida por su compromiso con los vinos biodinámicos y tradicionales. Situado en el Ródano Septentrional, su prestigio se basa en la calidad de sus terruños y técnicas de vinificación.

Viñedo

El viñedo se ubica en la prestigiosa denominación Hermitage, una de las más emblemáticas del valle del Ródano septentrional. Su localización y composición del suelo aportan una mineralidad y equilibrio únicos al vino.

Vino

El Ermita 1976 es un vino tinto elaborado exclusivamente con Syrah. Este millésime excepcional muestra una complejidad y profundidad notables que reflejan fielmente el terroir de Hermitage. El contenido alcohólico es del 13%.

Cosecha

La añada 1976 destaca por su calidad excepcional, caracterizada por condiciones climáticas que favorecieron una maduración óptima y la expresión potencial del terroir.

Vinificación y crianza

Siguiendo prácticas tradicionales y biodinámicas, la vinificación favorece la expresión pura del Syrah, con un afinamiento cuidadoso que garantiza la evolución compleja y elegante del vino.

Variedades de uva

Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color rojo profundo, con matices que revelan su evolución.
  • Nariz: Aromas complejos de frutos negros maduros, notas terrosas, especias y un marcado carácter mineral típico del Hermitage.
  • Boca: Estructura firme, taninos sedosos, con un equilibrio notable entre fruta, acidez y un final persistente.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura entre 16-18°C y decantar antes del servicio para apreciar completamente su complejidad.

Maridaje

Ideal con platos de caza como bécasse asada, faisán a la brasa, además de acompañar un carré de cordero en costra de hierbas o hígado de pato salteado.

Ocasiones

Perfecto para celebraciones excepcionales, cenas formales o eventos donde se desee degustar un vino emblemático histórico.

Potencial de guarda

Este ejemplar está en su apogeo y puede disfrutarse en los próximos 3-5 años, ofreciendo una experiencia plena de complejidad y evolución.

Hermitage "La Chapelle"

Details of Hermitage "La Chapelle"

Denominación Ermita
Variedad de uva Syrah
Vintage 1976
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Rojo
Longitud 4.83804200
Latitud 45.07961700
Ámbito largo Paul Jaboulet Aîné
Subregión Rhône Septentrional
Región Vallée du Rhône
Ensamblaje Syrah
Hermitage "La Chapelle"