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Etna DOC

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué vinos reunir para un primer descubrimiento del Etna DOC en los tres colores?

Puede reunir el tinto «I Vigneri» 2022, el blanco «Aurora» 2022 y el rosado «Vinudilice» 2021. Los tres llevan la firma de I Vigneri, en Sicilia: este trío permite descubrir tres colores y tres ensamblajes dentro de la misma denominación.

¿Qué diferencia a los tintos «I Vigneri» y «Vinupetra»?

El tinto «I Vigneri», disponible en las añadas 2022 y 2023, combina Nerello Mascalese y Nerello Capuccio. «Vinupetra» 2020 reúne estas dos variedades con Alicante y Francisi. La comparación abarca, por tanto, tanto ensamblajes como añadas diferentes.

¿Cómo elegir entre los tres vinos blancos de Etna DOC?

«Aurora» 2022 combina Minnella y Carricante, mientras que «VignadiMilo» 2020 y «Palmento Caselle» 2019 están elaborados únicamente con Carricante. Para explorar esta variedad sin ensamblar, elija uno de estos dos últimos vinos; para descubrir su combinación con la Minnella, elija «Aurora».

¿Qué añadas de «Vinudilice» se pueden comparar?

El rosado «Vinudilice» aparece en esta selección en las añadas 2017 y 2021, con el mismo ensamblaje indicado: Alicante, Grecanico y Minnella. Estas dos botellas permiten comparar añadas de un mismo vino, aunque la información disponible no permite precisar su evolución gustativa.

¿Qué Etna DOC elegir para comparar un tinto y un blanco de la añada 2020?

La añada 2020 incluye el tinto «Vinupetra» y el blanco «VignadiMilo», ambos elaborados por I Vigneri. El primero combina Nerello Mascalese, Nerello Capuccio, Alicante y Francisi; el segundo está elaborado únicamente con Carricante. Este dúo permite explorar dos colores del Etna DOC manteniendo la misma bodega y la misma añada.