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Cornas
  • -10%
    • Rhône Septentrional Rojo

    Cornas 2021

    Domaine du Tunnel
    106,00 
    95.40
  • icono de botella
    • Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Septentrional

    Denominación

    Cornas

    Variedad de uva

    Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    13

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement
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    Descripción de Cornas

    Propiedad

    Domaine du Tunnel es un productor reconocido en la subregión del Ródano Septentrional, especializado en vinos de Cornas, una denominación que destaca por sus vinificaciones basadas en la Syrah. Este vinho tinto 2021 se presenta en formato magnum (150 cl), con una graduación alcohólica del 13%.

    Viñedo

    El viñedo se sitúa en el corazón de la Vallée du Rhône, en Cornas, beneficiándose de un terroir único que combina suelos de pizarra y clima mediterráneo, facilitando una maduración óptima de la Syrah. La orientación y características del terreno contribuyen a vinos con gran expresión y estructura.

    Vino

    Este Cornas 2021 se manifiesta como un vino estructurado y equilibrado. Según Parker, recibe una nota de 91 puntos y la Revue du Vin de France le otorga 92, confirmando su calidad dentro de la denominación.

    Cosecha

    El año 2021 mostró condiciones climáticas que favorecieron la concentración en la uva, resultando en un vino potente pero con buena frescura y potencial de guarda.

    Vinificación y crianza

    La elaboración se realiza con fermentación controlada y una crianza que respeta la expresión varietal, generalmente en barricas que aportan complejidad sin enmascarar la fruta y la mineralidad característica de Cornas.

    Variedades de uva

    Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo profundo con reflejos púrpuras.
    • Nariz: Aromas intensos a frutos negros maduros, especias y notas minerales propias de la pizarra.
    • Boca: Entrada potente, taninos firmes pero bien integrados, con un final largo y fresco.

    Servicio

    Se recomienda servir entre 16 y 18 °C. Es aconsejable decantar el vino si se consume joven para liberar sus aromas.

    Maridaje

    Ideal con cordero en costra de hierbas, côte de bœuf madurada, queso Epoisses o incluso platos con trufa negra del Périgord para realzar su complejidad.

    Ocasiones

    Perfecto para celebraciones especiales, cenas formales o una reunión en torno a la gastronomía regional.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse en los próximos 5 a 10 años, ganando en complejidad con una adecuada guarda.

    Cornas

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    Cornas
    • -10%

    Cornas 2021

    Vin
    Domaine du Tunnel
    51,00  45,90 
    / 75 cl : Botella
    Cornas "Vin Noir"

    Cornas "Vin Noir" 2023

    Vin
    Domaine du Tunnel
    69,00 
    / 75 cl : Botella
    Cornas

    Cornas 2023

    Vin
    Domaine du Tunnel
    52,00 
    / 75 cl : Botella
    Saint-Joseph

    Saint-Joseph 2023

    Vin
    Domaine du Tunnel
    40,50 
    / 75 cl : Botella
    Saint-Joseph

    Saint-Joseph 2021

    Vin
    Domaine du Tunnel
    38,00 
    / 75 cl : Botella

    Details of Cornas

    Denominación Cornas
    Variedad de uva Syrah
    Vintage 2021
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Rojo
    Longitud 4.84754200
    Latitud 44.96352700
    Ámbito largo Domaine du Tunnel
    Subregión Rhône Septentrional
    Nota Parker 91
    Región Vallée du Rhône
    Nota RVF 92
    Cornas

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