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Château La Tour Blanche Sauternes

Château La Tour Blanche Sauternes 2009

Château la Tour Blanche

Bordeaux | Blanco
69.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Bordeaux

Denominación

Sauternes

Variedad de uva

Sémillon - Muscadelle - Sauvignon

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château la Tour Blanche Château La Tour Blanche Sauternes 2009
69,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2009
2015
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Descripción de Château La Tour Blanche Sauternes

Propiedad

Château la Tour Blanche es una propiedad emblemática de la denominación Sauternes, reconocida por sus vinos blancos dulces excepcionales. Ubicada en Burdeos, la finca se beneficia de un terroir privilegiado que favorece la concentración de azúcares y aromas.

Viñedo

El viñedo se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos que aportan finura y elegancia al vino. Las condiciones climáticas, especialmente la humedad matutina que favorece la podredumbre noble, son ideales para la producción de Sauternes de calidad.

Vino

El Sauternes Château la Tour Blanche 2009 es un vino blanco dulce elaborado con una mezcla precisa de Sémillon, Muscadelle y Sauvignon. Esta añada combina riqueza aromática y equilibrio, con una agradable frescura al final.

Cosecha

La cosecha 2009 es reconocida por su armonía y madurez óptima. Ese año, las condiciones climáticas permitieron una botritización perfecta con un excelente equilibrio entre azúcar y acidez.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con cuidado para preservar los aromas frutales y florales. La crianza en barricas de roble desarrolla notas complejas como miel y vainilla, conservando la frescura característica del Sauternes.

Ensamblaje

Sémillon, Muscadelle, Sauvignon

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo dorado intenso con reflejos ambarinos.
  • Nariz: Aromas de miel, flores blancas, albaricoque seco y vainilla sutil.
  • Boca: Complejidad con una entrada redonda, seguida de frescura equilibrada y notas de frutas confitadas y especias suaves.

Servicio

Servir fresco entre 8 y 10°C. Se puede decantar ligeramente para revelar más aromas en botellas jóvenes.

Maridaje

Ideal con foie gras a la sartén, pollo de Bresse a la crema, quesos azules como Roquefort o postres con albaricoques confitados.

Ocasiones

Perfecto para cenas navideñas gourmet, aniversarios de boda o recepciones de prestigio.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora, pero ganará complejidad y elegancia hasta alrededor de 2030.

Denominación Sauternes
Variedad de uva Sémillon - Muscadelle - Sauvignon
Vintage 2009
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Château la Tour Blanche
Subregión Bordeaux
Región Bordeaux
Château La Tour Blanche Sauternes