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Château La Tour Blanche Sauternes

Château La Tour Blanche Sauternes 2015

Château la Tour Blanche

Bordeaux | Blanco
54.00
Botella 75 cl

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Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Bordeaux

Denominación

Sauternes

Variedad de uva

Sémillon - Muscadelle - Sauvignon

Color

Blanco

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château la Tour Blanche Château La Tour Blanche Sauternes 2015
54,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2009
2015
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Descripción de Château La Tour Blanche Sauternes

Propiedad

Château la Tour Blanche es una propiedad reconocida situada en la región de Burdeos, especializada en la producción de vinos dulces excepcionales. Destaca por su experiencia tradicional y un terroir ideal para elaborar vinos Sauternes refinados.

Viñedo

Ubicado en la denominación Sauternes, el viñedo se desarrolla sobre suelos arcilloso-calcáreos que favorecen el desarrollo de la podredumbre noble necesaria para la producción de vinos dulces. El clima oceánico templado de Burdeos contribuye a la calidad y complejidad de las uvas cosechadas.

Vino

El Sauternes Château la Tour Blanche 2015 es un vino blanco dulce que combina riqueza y frescura, elaborado a partir de una cuidada mezcla. Expresa aromas complejos de miel, albaricoque y frutas exóticas, sostenidos por una acidez que equilibra su dulzura.

Cosecha

2015 fue un año favorable en la región, caracterizado por condiciones climáticas estables que permitieron un equilibrio perfecto entre madurez de las uvas y desarrollo de la podredumbre noble. Este cosecha destaca por su finura y potencial de guarda.

Vinificación y crianza

La cosecha selectiva manual garantiza la calidad de las uvas afectadas por la podredumbre noble. La fermentación tradicional en barrica promueve la expresión aromática y la complejidad, con una crianza en roble que dura generalmente entre 18 y 24 meses para afinar el vino.

Ensamblaje

Sémillon, Muscadelle, Sauvignon

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo dorado intenso con reflejos brillantes.
  • Nariz: Aromas elegantes de miel, albaricoque confitado, vainilla y cítricos maduros.
  • Boca: Ataque untuoso con una estructura equilibrada por una acidez viva. Sabores a frutas exóticas, pasas y un leve toque amaderado en el final.

Servicio

Servir fresco entre 10 y 12°C. Puede ser recomendable un ligero decantado para revelar plenamente los aromas.

Maridaje

Este Sauternes marida perfectamente con foie gras a la plancha, quesos azules como el Roquefort, aves con trufa negra del Périgord o postres a base de frutas secas y miel.

Ocasiones

Ideal para comidas festivas, aniversarios de boda o cenas gastronómicas entre amigos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora, pero alcanza su apogeo entre 2025 y 2040, ganando en complejidad y finura con el tiempo.

Denominación Sauternes
Variedad de uva Sémillon - Muscadelle - Sauvignon
Vintage 2015
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Blanco
Ámbito largo Château la Tour Blanche
Subregión Bordeaux
Región Bordeaux
Château La Tour Blanche Sauternes