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Gewurztraminer Vendanges Tardives
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    • Alsace Weiß

    Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

    Domaine Trimbach
    50,00 €
    45.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Gewürztraminer

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14

    Menge

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    Description of Gewurztraminer Vendanges Tardives

    Propriété

    Le Domaine Trimbach est une maison historique d'Alsace, reconnue pour l'excellence et la constance de ses vins depuis plusieurs générations. Son savoir-faire traditionnel s’allie à une quête permanente de précision et de pureté aromatique.

    Vignoble

    Le vignoble est situé en Alsace, région réputée pour ses terroirs diversifiés et son climat continental qui permet une bonne maturation des raisins. Le domaine exploite des parcelles soigneusement sélectionnées pour valoriser chaque cépage dans son expression la plus fine.

    Vin

    Ce vin blanc est élaboré exclusivement à partir du cépage Gewurztraminer, célèbre pour ses arômes intenses et ses notes épicées. Il reflète parfaitement le style élégant et précis développé par le Domaine Trimbach, avec une belle expression aromatique et une structure équilibrée.

    Millésime

    Le millésime 2017 en Alsace est marqué par une météo favorable qui a permis une excellente maturité des raisins tout en conservant une belle fraîcheur, apportant de l’équilibre et de la complexité aux vins.

    Vinification et élevage

    La vinification s’effectue avec une maîtrise rigoureuse pour préserver la pureté du fruit et les subtilités aromatiques du Gewurztraminer. L’élevage est réalisé sur lies fines dans des cuves inox, assurant une fraîcheur et une tension minérale optimales sans intervention excessive.

    Assemblage

    Gewurztraminer

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés brillants.
    • Nez : Intensément aromatique, dévoilant des notes de litchi, de rose ainsi que des épices douces caractéristiques du Gewurztraminer.
    • Bouche : Attaque ample et fruitée, équilibre entre richesse aromatique et fraîcheur acidulée, finale longue et légèrement épicée.

    Service

    Servir à 10-12°C. Pas de carafage nécessaire, privilégier un verre Tulipe pour concentrer les arômes.

    Accord mets & vins

    Ce Gewurztraminer accompagnera parfaitement un foie gras poêlé, des plats à base de noix de Saint-Jacques, un curry doux aux légumes ou un Munster affiné.

    Occasions

    Ce vin s’ouvre idéalement lors d’un repas d’affaires important, d’un anniversaire de mariage ou d’un déjeuner gastronomique entre amis.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 10 prochaines années.

    Gewurztraminer Vendanges Tardives

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    Gewurztraminer
    • -10%

    Gewurztraminer 2017

    Domaine Trimbach
    23,00 € 20,70 €
    / 75 cl : Flasche

    Details of Gewurztraminer Vendanges Tardives

    Appellation Alsace
    Rebsorte Gewürztraminer
    Jahrgang 2017
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Domaine lang Domaine Trimbach
    Unterregion Alsace
    Region Alsace
    Zusammenstellung Gewurztraminer
    Gewurztraminer Vendanges Tardives

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