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Hermitage "La Chapelle"
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    • Hermitage "La Chapelle" 1989

    Paul Jaboulet Aîné

    Rhône Septentrional | Rot
    610,00 €
    549.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    96 Parker
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Einsiedelei

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Paul Jaboulet Aîné Hermitage "La Chapelle" 1989
    549,00 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    1976
    1989
    2003 2011 2015
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    Description of Hermitage "La Chapelle"

    Weingut

    Paul Jaboulet Aîné ist bekannt für sein Engagement für Qualität und Tradition im Rhône-Tal.

    Weinberg

    Das Hermitage-Weinberg im nördlichen Rhône bringt durch sein einzigartiges Terroir feine und komplexe Weine hervor.

    Wein

    Der Ermita 1989 ist ein Rotwein aus 100% Syrah mit ausgewogenem und reichem Charakter.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 1989 wurde mit 96 Parker-Punkten bewertet, ein Beleg für seine hohe Qualität.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation respektiert die Charakteristika der Syrah-Traube und des Terroirs durch sorgfältige Lagerung, die die Weineigenschaften verbessert.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit natürlicher Reifung.
    • Nase: Komplexes Aroma von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten vom Hermitage-Terroir.
    • Gaumen: Reich und ausgewogen mit geschmeidigen Tanninen und langem, harmonischem Abgang.

    Service

    Bei 16-18 °C servieren, mindestens eine Stunde dekantieren, um das volle Aromenspektrum zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gebratenem Wildschwein, Hirsch mit Pilzsoße, schwarzem Trüffel aus Périgord und gebratenem Foie Gras.

    Anlässe

    Geeignet für festliche Anlässe, formelle Abendessen und besondere Momente, die einen hochwertigen Wein verlangen.

    Lagerpotenzial

    Optimaler Trinkzeitraum innerhalb der nächsten 5-10 Jahre bei fortdauernder Komplexität und Entwicklung.

    Bezeichnung Einsiedelei
    Rebsorte Syrah
    Vintage 1989
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.83804200
    Breitengrad 45.07961700
    Langer Bereich Paul Jaboulet Aîné
    Unterregion Rhône Septentrional
    Anmerkung Parker 96
    Region Vallée du Rhône
    Montage Syrah
    Hermitage "La Chapelle"