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Hermitage "La Chapelle"
Rhône Septentrional Rosso

Hermitage "La Chapelle" 1989

Paul Jaboulet Aîné
610.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Eremo

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

1976
1989
2003 2011 2015
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Descrizione di Hermitage "La Chapelle"

Proprietà

Paul Jaboulet Aîné è rinomato per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione nella regione della Valle del Rodano.

Vigneto

Il vigneto di Hermitage nel Rodano settentrionale offre un terroir unico che conferisce finezza e complessità ai vini.

Vino

Ermita 1989 è un vino rosso ottenuto esclusivamente da Syrah, con un equilibrio elegante e ricchezza aromatica.

Annata

L'annata 1989 ha ricevuto un punteggio Parker di 96, testimoniando l'eccellenza enologica di questo vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione ha esaltato le caratteristiche del Syrah e del terroir attraverso un affinamento attento e rispettoso.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con una naturale evoluzione.
  • Naso: Aromi complessi di frutti neri maturi, spezie e note terrose tipiche dell'Hermitage.
  • Bocca: Ricco, equilibrato con tannini setosi e finale lungo e armonioso.

Servizio

Servire a 16-18 °C, con decantazione di almeno un'ora per liberare il bouquet completo.

Abbinamenti gastronomici

Abbinato idealmente a cinghiale arrosto, cervo in salsa di funghi, tartufo nero del Périgord e foie gras alla padella.

Occasioni

Adatto per celebrazioni importanti, cene formali e momenti speciali che richiedono un vino prestigioso.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare nei prossimi 5-10 anni, ancora con grande complessità ed evoluzione.

Hermitage "La Chapelle"

Details of Hermitage "La Chapelle"

Denominazione Eremo
Vitigno Syrah
Vintage 1989
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.83804200
Latitudine 45.07961700
Dominio lungo Paul Jaboulet Aîné
Sottoregione Rhône Septentrional
Nota Parker 96
Regione Vallée du Rhône
Assemblaggio Syrah
Hermitage "La Chapelle"