Die Weine der Domaine de l'Arlot

Ein historisches Erbe im Herzen Burgunds

Zwei Kilometer südlich von Nuits-Saint-Georges, im Dorf Prémeaux-Prissey, gelegen, ist die Domaine de l'Arlot ein symbolträchtiges Beispiel für ein historisches Weingut in Burgund. Das Ende des 18. Jahrhunderts von Jean-Charles Vienot gegründete Weingut wurde von einer Mauer umgeben, um den Clos de l'Arlot zu schaffen, der heute als Premier Cru klassifiziert ist. Im Jahr 1891 wurde das Weingut vom Weinhändler Jules Belin erworben, der es durch die Hinzufügung des Clos des Forêts Saint Georges und des Clos du Chapeau vergrößerte. Seit 1987 gehört die Domaine de l'Arlot zu AXA Millésimes, die das Weinerbe durch den Erwerb prestigeträchtiger Parzellen in Vosne-Romanée bereichert hat, insbesondere im Premier Cru Les Suchots und im Grand Cru Romanée Saint-Vivant.

Ein außergewöhnliches Terroir: Die Monopole der Domaine

Die Domaine de l'Arlot erstreckt sich über 14 Hektar, die hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzt sind, wobei 5 % dem Chardonnay für seltene und begehrte Weißweine gewidmet sind. Zu den Juwelen des Weinguts zählen zwei Monopole im Premier Cru: der Clos des Forêts Saint Georges, ein sieben Hektar großer Weinberg, der einen ganzen Hang in Nuits-Saint-Georges bedeckt, und der Clos de l'Arlot, ein vier Hektar großer Weinberg, der Rot- und Weißweine von großer Finesse hervorbringt. Diese Monopole ermöglichen es dem Weingut, den Weinbau und die Weinbereitung vollständig zu kontrollieren und gewährleisten so einen reinen und authentischen Ausdruck des Terroirs.

Weine, die die Quintessenz des Terroirs offenbaren

Die Domaine de l'Arlot ist bekannt für ihre delikaten und duftenden Weine, die die Eigenschaften ihrer jeweiligen Terroirs getreu widerspiegeln. Die Nuits-Saint-Georges Premier Cru, die aus den Monopolen stammen, zeichnen sich durch ihre Eleganz, ihre aromatische Komplexität und ihr bemerkenswertes Lagerpotenzial aus. Die Weißweine werden zwar nur in begrenzten Mengen produziert, werden jedoch für ihre Frische, Mineralität und Ausgewogenheit geschätzt. Jede Cuvée ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, bei der Traditionen und moderne Techniken miteinander verbunden werden, um den einzigartigen Charakter jeder Parzelle zur Geltung zu bringen.

Eine präzise und schonende Weinbereitung

Unter der Leitung von Géraldine Godot seit 2014 verfolgt die Domaine de l'Arlot einen zertifizierten biodynamischen Ansatz und setzt dabei auf umweltfreundliche Anbaumethoden. Die Lese erfolgt von Hand, und bei der Gärung wird ein hoher Anteil an ganzen Trauben verwendet, um die Frische und Komplexität der Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern unter mäßigem Einsatz von neuem Holz, um den Ausdruck der Frucht und des Terroirs nicht zu überdecken. Dieser Ansatz zielt darauf ab, harmonische, authentische Weine zu produzieren, die ihre Herkunft getreu widerspiegeln.

Anerkennung und Streben nach Exzellenz

Dank eines unermüdlichen Strebens nach Qualität und Authentizität gilt die Domaine de l'Arlot heute als einer der bedeutendsten Produzenten der Côte de Nuits. Ihre Weine werden regelmäßig von der internationalen Kritik gelobt und von Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Das Engagement des Weinguts für einen nachhaltigen Weinbau und eine präzise Weinbereitung zeugt von seinem Willen, das burgundische Weinerbe für künftige Generationen zu bewahren und zu veredeln.