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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2021
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Corton-Charlemagne Les Languettes 2021
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Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes' 2021
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Richebourg 2021
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Clos de Vougeot 2021
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Bourgogne Gamay "Les 2 Terres" 2021
Ein Weingut, das Tradition und Moderne vereint
Das Weingut Thibault Liger-Belair verkörpert die Exzellenz und den Wagemut der großen Weine aus Burgund. Als Erbe einer Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen, übernahm Thibault Liger-Belair das Weingut im Jahr 2001 mit einer klaren Vision: authentische Weine zu produzieren, die das Terroir und das Leben respektieren. Er betreibt biodynamischen Weinbau und kreiert Cuvées von großer Finesse, die Tiefe und Eleganz vereinen.
Renommierte Terroirs im Burgund und im Beaujolais
Das Weingut erstreckt sich über außergewöhnliche Parzellen in der Côte de Nuits, insbesondere in Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Richebourg Grand Cru, Clos Vougeot Grand Cru und Chambolle-Musigny. Jedes Terroir, das mit Sorgfalt bearbeitet wird, bringt seine Identität in ausgewogenen und präzisen Weinen voll zur Geltung. Thibault Liger-Belair hat sich auch dem Beaujolais verschrieben und bewirtschaftet Rebflächen in der Appellation Moulin-à-Vent, wo er dieselbe Strenge und denselben Anspruch anwendet wie bei seinen burgundischen Grand Crus.
Ein biodynamischer Ansatz und präzise Arbeit
Das Weingut ist seit 2005 für den biologischen Anbau zertifiziert und praktiziert biodynamische Landwirtschaft, um die Vitalität der Böden und die Reinheit der Weine zu bewahren. Die Weinberge werden mit Pferden gepflügt und die Behandlungen erfolgen mit natürlichen Präparaten. Die Lese erfolgt manuell, wobei die Trauben vor der Weinbereitung streng sortiert werden. Im Keller erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen, und der Ausbau in Eichenfässern wird an jede Parzelle angepasst, um die gesamte Komplexität der Terroirs zur Geltung zu bringen.
Kraftvolle und elegante Weine
Die Weine der Domaine Thibault Liger-Belair sind bekannt für ihre Ausgewogenheit zwischen Kraft und Finesse. Die Nuits-Saint-Georges bieten eine seidige Tanninstruktur mit Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Richebourg Grand Cru von außergewöhnlicher Tiefe entfaltet eine bemerkenswerte aromatische Fülle und einen langen Abgang. Die Moulin-à-Vent zeichnen sich durch ihre Intensität und ihr Lagerpotenzial aus und beweisen, dass der Gamay mit den größten Pinot Noirs mithalten kann.
Domaine Thibault Liger-Belair, eine unverzichtbare Größe
Dank seiner innovativen Vision und seines Respekts vor dem Terroir hat sich Thibault Liger-Belair als einer der talentiertesten Winzer seiner Generation etabliert. Seine Weine, die von Liebhabern begehrt sind und auf den besten Tischen zu finden sind, verkörpern die Noblesse und Vielfalt von Burgund und Beaujolais. Einen Wein der Domaine Thibault Liger-Belair zu verkosten bedeutet, ein lebendiges Kunstwerk zu entdecken, bei dem jede Flasche die Seele ihres Terroirs widerspiegelt.
