- -10%
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2021
- -10%
Corton-Charlemagne Les Languettes 2021
- -10%
Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes' 2021
- -10%
Richebourg 2021
- -10%
Clos de Vougeot 2021
- -10%
Bourgogne Gamay "Les 2 Terres" 2021
En vingård, der forener tradition og modernitet
Domaine Thibault Liger-Belair er indbegrebet af de store Bourgogne-viners excellence og dristighed. Som arvtager efter en vinproducentfamilie, hvis rødder går tilbage til det 18. århundrede, overtog Thibault Liger-Belair familiens vingård i 2001 med en klar vision: at producere autentiske vine, der respekterer terroiret og det levende. Han har forpligtet sig til biodynamisk vinavl og skaber cuvéeer med stor finesse, der forener dybde og elegance.
Prestigefyldte terroirs i Bourgogne og Beaujolais
Vingården strækker sig over enestående parceller i Côte de Nuits, især i Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Richebourg Grand Cru, Clos Vougeot Grand Cru og Chambolle-Musigny. Hvert terroir, der bearbejdes med omhu, udtrykker fuldt ud sin identitet gennem afbalancerede og præcise vine. Thibault Liger-Belair har også satset på Beaujolais ved at dyrke vin i appellationen Moulin-à-Vent, hvor han anvender samme strenghed og krav som for sine burgundiske grand cru-vine.
En biodynamisk tilgang og præcist arbejde
Vingården har været certificeret som økologisk siden 2005 og praktiserer biodynamik for at bevare jordens vitalitet og vinens renhed. Vinmarkerne pløjes med hest, og behandlinger udføres med naturlige præparater. Høsten foregår manuelt, med en omhyggelig udvælgelse af druerne inden vinfremstillingen. I kælderen foregår gæringen med indfødte gærstammer, og lagringen på egetræsfade tilpasses hver enkelt parcel for at fremhæve terroirernes fulde kompleksitet.
Kraftfulde og elegante vine
Vinene fra Domaine Thibault Liger-Belair er kendt for deres balance mellem kraft og finesse. Nuits-Saint-Georges har en silkeagtig tanninstruktur med aromaer af sorte frugter og krydderier. Richebourg Grand Cru, der har en enestående dybde, udvikler en bemærkelsesværdig aromatisk rigdom og en lang eftersmag. Moulin-à-Vent-vinene udmærker sig ved deres intensitet og lagringspotentiale, hvilket beviser, at Gamay kan måle sig med de største Pinot Noir-vine.
Domaine Thibault Liger-Belair, et uundværligt navn
Takket være sin innovative vision og respekt for terroiret har Thibault Liger-Belair markeret sig som en af de mest talentfulde vinproducenter i sin generation. Hans vine, der er efterspurgte af vinelskere og findes på de fineste borde, inkarnerer Bourgognes og Beaujolais' adel og mangfoldighed. At smage en vin fra Domaine Thibault Liger-Belair er at opdage et levende kunstværk, hvor hver flaske afspejler sjælen i sit terroir.
