03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Aloxe-Corton
Aloxe-Corton
Aloxe-Corton
  • Ikke på lager

    • Aloxe-Corton 2023

    Domaine Chevalier

    Côte de Beaune | Rød
    90.00
    Magnum 150 cl
  • bottle ikon

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    150 cl

    Mængde
    Domaine Chevalier Aloxe-Corton 2023
    90,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Aloxe-Corton

    Ejendum

    Domaine Chevalier er en anerkendt producent i Bourgogne med et areal på 89 ha, 71 a og 29 ca i kommunen Aloxe-Corton i Côte de Beaune. Vinen er klassificeret som en landsbyvin under betegnelsen Aloxe-Corton, som afspejler områdets tradition og kvalitet.

    Vingård

    Vingården er hovedsageligt plantet med Pinot Noir, som er områdets karakteristiske drue. Området og omhuen sikrer en perfekt balance for modenhed og autentisk udtryk fra terroiret.

    Vin

    Denne Aloxe-Corton 2023 kommer i magnumflaske (150 cl) med 13% alkohol. Den røde farve er typisk for kvalitets-Pinot Noir og antyder en vin med struktur og friskhed, som er karakteristisk for Domaine Chevalier.

    Årgang

    2023-årgangen reflekterer et klima, der fremmer friskhed og en god balance i druernes modenhed, hvilket bidrager til en harmonisk og elegant vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med fokus på at bevare Pinot Noirs aromatiske integritet og finesse. Lagringen er nøje overvåget for at tilføre kompleksitet uden at gå på kompromis med friskheden.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar rubinrød farve.
    • Næse: Intense aromaer af friske røde bær som kirsebær og hindbær med diskrete krydrede og blomsteragtige noter, karakteristisk for Pinot Noir.
    • Gane: Frisk og rund indgang, silkeagtige tanniner og en elegant balance med en vedvarende mineralitet og ren frugtsmag i eftersmagen.

    Servering

    Serveres bedst ved 14-16 °C. Det anbefales at dekantere vinen i cirka 30 minutter før servering for at frigive aromaerne.

    Madretter

    Passer glimrende til modnet oksesteg, lammekrone med urter samt lagrede oste som Époisses, 24 måneder Comté og Brillat-Savarin.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige lejligheder såsom formelle middage, intime familiefester eller som ledsager til et gourmetmåltid med udvalgte venner.

    Lagringspotentiale

    Anbefales at drikke inden for de næste 5-10 år, kan drikkes nu med fordel af dekantering.

    Betegnelse Aloxe-Corton
    Rangering Landsby
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2023
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Chevalier
    Overfladeareal 89ha 71a 29ca
    Kommune Aloxe-Corton
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Aloxe-Corton