03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
0 på lager
Moulin à Vent "La Bruyère"
  • Ikke på lager
    • Crus du Beaujolais Rød

    Moulin à Vent "La Bruyère" 2021

    Domaine Saint-Cyr
    25.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Crus du Beaujolais

    Betegnelse

    Vindmølle

    Druesort

    Lille

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    Ikke på lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Moulin à Vent "La Bruyère"

    Ejendum

    Molino de Viento er en økologisk vin produceret på Domaine Saint-Cyr, beliggende i den anerkendte Beaujolais-region, underområdet Crus du Beaujolais. Vinen tilhører Pueblo-klassifikationen, der afspejler dens stærke terroirkarakter.

    Vingård

    Gamay-druerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Crus du Beaujolais, Saint-Cyr. Økologisk dyrkning sikrer en autentisk og miljøvenlig vinifikation.

    Vin

    Molino de Viento er en rødvin med en klar rød farve, fremstillet med Gamay-druer. Den karakteriseres ved friskhed og frugtighed, typisk for regionen, med en moderat alkoholprocent på 13%.

    Årgang

    2021-årgangen har et godt balance og renhed, hvilket afspejler årstidens klimaforhold i Beaujolais.

    Vinifikation og lagring

    Den naturlige vinifikation bevarer Gamays varietale kendetegn, mens lagringen i tanke fremhæver friskheden og livligheden uden at sløre frugtsmagen.

    Druesorter

    Gamay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar rød med lilla skær.
    • Næse: Friske aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær med blomsteragtige og let jordede noter.
    • Gane: Let indgang, god syre og bløde tanniner; frisk og frugtagtig eftersmag, som opfordrer til endnu en tår.

    Servering

    Serveres ved 13-15 °C. Ved længere opbevaring anbefales let dekantering for at fremhæve aromaerne.

    Madretter

    Perfekt til stegt kylling med provencalske krydderurter, ørred meunière, fad med fine charcuterier eller svamperisotto.

    Lejligheder

    Velegnet til uformelle middage med venner, weekendfrokoster eller som velkomstvin ved hyggelige sammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Bør drikkes indenfor 5-7 år. Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet efter et par års opbevaring.

    Moulin à Vent "La Bruyère"

    Details of Moulin à Vent "La Bruyère"

    Betegnelse Vindmølle
    Rangering Landsby
    Druesort Lille
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Saint-Cyr
    Underregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Moulin à Vent "La Bruyère"