Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
Saumur-Champigny "Outre Terre"
  • -10%
    • Saumurois Rød

    Saumur-Champigny "Outre Terre" 2016

    Domaine des Roches Neuves
    42,50 
    38.25
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Saumurois

    Betegnelse

    Saumur-Champigny

    Druesort

    Cabernet Franc

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2016
    2017 2018 2021
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Saumur-Champigny "Outre Terre"

    Ejendum

    Domaine des Roches Neuves under ledelse af Thierry Germain producerer denne vin i Val de Loire-regionen, specifikt i Saumurois underregionen. Saumur-Champigny er kendt for udtryksfulde rødvine baseret på Cabernet Franc.

    Vingård

    Druerne kommer fra biodynamiske certificerede vinmarker, hvor bæredygtig dyrkning beskytter jord og biodiversitet. Det tempererede atlantiske klima sikrer balanceret modning.

    Vin

    Dette Saumur-Champigny 2016 er en struktureret vin med udpræget karakter, som har modtaget 93 point fra Revue des Vins de France. Dyb rubinrød farve er typisk for Cabernet Franc fra området.

    Årgang

    2016-årgangen gav ideelle klimaforhold med god koncentration og friskhed i druerne.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår kontrolleret med fokus på at bevare druens udtryk, herunder lagring på træfade, der tilføjer kompleksitet uden at dominere frugten.

    Druesorter

    Cabernet Franc

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar rubinrød farve.
    • Næse: Intens aroma af modne røde bær med subtile krydrede og florale noter.
    • Gane: Udtryksfuld med god struktur, fine tanniner og lang eftersmag.

    Servering

    Server ved 16-18°C. Decantering i 30 minutter anbefales for yngre vine for at åbne aromaerne.

    Madretter

    Passer til urtekrydret filet mignon, stegt ged med rosmarin, vildtstuvning med svampe og lagrede oste som Époisses eller Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til elegante middagsselskaber, særlige familiefester og smagninger af rødvine fra Bourgogne.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle yderligere kompleksitet i løbet af de næste 5-10 år.

    Saumur-Champigny "Outre Terre"

    Opdag Andre vine fra Domaine

    Details of Saumur-Champigny "Outre Terre"

    Betegnelse Saumur-Champigny
    Druesort Cabernet Franc
    Vintage 2016
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine des Roches Neuves
    Underregion Saumurois
    Region Val de Loire
    Samling Cabernet Franc
    Bemærk RVF 93
    Saumur-Champigny "Outre Terre"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers