Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Filtrér efter
Region
Betegnelse
Domæne
Druesort Filter
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Price
Filter

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvorfor finder man vine fra Languedoc på denne side, der er kategoriseret under Rhône-dalen?

Sidens placering under Rhône-dalen svarer ikke til appellationen for alle de viste flasker. Seks vine hører til Languedoc; « La Roussanne » 2019 og « La Syrah n°1 » uden årgang er registreret i regionen Rhône-dalen, men har appellationen Vin de France.

Betegner navnet « Aurel » en rødvin eller en hvidvin?

Begge farver findes under dette navn: Languedoc-Pézenas « Aurel » som rødvin og Côteaux du Languedoc Blanc « Aurel » som hvidvin. Rødvinen fås fra årgangene 2017 og 2018, mens hvidvinen fås fra 2016 og 2017. Tjek derfor både den fulde betegnelse og årgangen.

Hvilke flasker kan man vælge for at udforske domænets cuvéer udelukkende fra årgang 2017?

Du kan sammensætte Languedoc-Pézenas « Solen », Languedoc-Pézenas « Aurel » og Côteaux du Languedoc Blanc « Aurel », som alle fås fra årgang 2017. Denne trio giver mulighed for at opleve to røde cuvéer og en hvid uden at skifte årgang.

Hvilken rolle spiller træ i den lagring, der beskrives hos Domaine Les Aurelles?

Præsentationen af domænet fremhæver lang tids neutral lagring i emaljerede tanke frem for lagring på træ. Det erklærede mål er i videst muligt omfang at bevare frugtens integritet; der er ikke angivet nogen præcis varighed for de forskellige cuvéer.

Hvilke forhold ved vinmarkerne kendetegner Aurelles' tilgang?

Basile og Caroline købte vinmarkerne i Pézenas-området i 1995 og indledte en tilgang, der ligger tæt på økologisk dyrkning, hvor gødning, ukrudtsmidler og pesticider er udelukket, uden at der er nævnt nogen certificering. Domænet råder over 9 hektar vinmarker i produktion og 10 hektar brakjord på skråninger med en kombination af gamle sand- og grusterrasser og basaltisk skærver.