03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
1 på lager
Palette Rouge
  • -10%

    • Palette Rouge 2021

    Château Simone

    Provence | Rød
    51,00 
    45.90
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    95 Revue du Vin
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Provence

    Betegnelse

    palet

    Druesort

    Grenache - Mourvèdre - Cinsault

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Château Simone Palette Rouge 2021
    45,90 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Palette Rouge

    Ejendum

    Château Simone er et historisk vingård i Provence, kendt for sin traditionelle tilgang og unikke terroir i regionen. Denne Paleta betegnelse afspejler den autentiske karakter af det provencalske Middelhav.

    Vingård

    Beliggende i Provence underregionen, nyder vingården godt af middelhavsklimaet med varme, tørre somre og rige jorde, som fremmer balance og kompleksitet i druerne.

    Vin

    Denne røde vin fra Château Simone er lavet med en blanding af Grenache, Mourvèdre og Cinsault, og udtrykker en harmonisk aromatisk og smagsmæssig profil, rost med 95 point af Revue du Vin de France.

    Årgang

    Året 2021 bød på klimaforhold, som sikrede en balanceret modning, hvilket resulterede i en struktureret men frisk vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med kontrolleret gæring for at bevare frugtagtig udtryk. Moderat lagring i tanke sikrer friskhed og elegance.

    Druesorter

    Grenache, Mourvèdre, Cinsault

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar rubinrød farve.
    • Næse: Intense aromaer af modne røde frugter med krydrede og let urteagtige noter, karakteristisk for Provence.
    • Gane: Velafbalanceret og frisk med bløde tanniner og en vedvarende mineralefterklang.

    Servering

    Serveres ved 16-18°C. Let dekantering anbefales for at åbne aromaerne, især for yngre vine.

    Madretter

    Perfekt til provencalsk lam, krydret andeterrine, traditionel ratatouille og lagret Banon ost.

    Lejligheder

    Ideel til raffinerede middage med venner, efterårsfester og afslappede gourmet sammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle øget kompleksitet over de næste 5-10 år.

    Betegnelse palet
    Druesort Grenache - Mourvèdre - Cinsault
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Langt domæne Château Simone
    Underregion Provence
    Region Provence
    Bemærk RVF 95
    Palette Rouge