03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Albugnano Superiore DOC "Notturno"
Piémont Rød

Albugnano Superiore DOC "Notturno" 2021

Cascina Gilli
22.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Piémont

Betegnelse

Albugnano Superiore DOC

Druesort

Nébbiolo

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Albugnano Superiore DOC "Notturno"

Ejendum

Albugnano Superiore DOC 2021 stammer fra Cascina Gilli i Piemonte, Italien. Denne DOC-klasse sikrer en vin af høj kvalitet fra dette anerkendte vinområde.

Vingård

Druerne er udelukkende Nebbiolo, dyrket i vinmarker i Piemonte, kendt for sine unikke jordbundsforhold og optimale klimaforhold for denne drue.

Vin

Rødvinen har en alkoholprocent på 14% og udviser en karakteristisk dyb rød farve for Nebbiolo, der afspejler omhyggelig produktion og tradition.

Årgang

2021-årgangen var gunstig for druernes modning, med et godt klima, som gav en afbalanceret vin med lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen tager hensyn til Nebbiolos karakter, med teknikker der bevarer struktur og aroma. Modningen fremmer kompleksitet og blødhed.

Druesorter

Nebbiolo

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rød rubin med granatrøde refleksioner.
  • Næse: Aromaer af modne røde frugter, florale noter og lette krydderier, karakteristisk for Nebbiolo.
  • Gane: Elegant indgang med fine og afbalancerede tanniner, vedvarende og let mineralisk eftersmag.

Servering

Serveres ved 16-18°C. Decantering anbefales i 30 minutter for at fremme aromaerne, især når vinen er ung.

Madretter

Passer godt til svamperisotto, lammekrone med urtetopping og oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til formelle middage, familiefester og sammenkomster med venner i en afdæmpet og elegant atmosfære.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 10-15 år.

Albugnano Superiore DOC "Notturno"

Details of Albugnano Superiore DOC "Notturno"

Betegnelse Albugnano Superiore DOC
Druesort Nébbiolo
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Cascina Gilli
Underregion Piémont
Region Vins Italiens
Albugnano Superiore DOC "Notturno"