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Albugnano Superiore DOC "Notturno"

Albugnano Superiore DOC "Notturno" 2021

Cascina Gilli

Piémont | Rosso
22.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Piémont

Denominazione

Albugnano Superiore DOC

Vitigno

Nebbbiolo

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Cascina Gilli Albugnano Superiore DOC "Notturno" 2021
22,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Albugnano Superiore DOC "Notturno"

Proprietà

Questo Albugnano Superiore DOC 2021 proviene da Cascina Gilli, una cantina situata nella regione del Piemonte, Italia. La denominazione DOC assicura un vino di qualità proveniente da questa rinomata zona vinicola.

Vigneto

Le uve utilizzate sono esclusivamente di Nebbiolo, coltivate nei vigneti della subregione Piemonte, nota per il suo terroir unico e condizioni ideali per questa varietà.

Vino

Questo vino rosso presenta una gradazione alcolica del 14%, con un colore rosso intenso caratteristico del Nebbiolo, riflettendo la cura nella sua produzione. Rappresenta fedelmente lo stile e la tradizione piemontese.

Annata

Il 2021 è stato un anno favorevole per lo sviluppo delle uve, con condizioni climatiche adeguate, dando un vino equilibrato e con potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta le caratteristiche varietali del Nebbiolo, con tecniche che preservano struttura e aromi. L'affinamento contribuisce a sviluppare complessità e morbidezza.

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
  • Naso: Aromi di frutti rossi maturi, sentori floreali e leggere note speziate tipiche del Nebbiolo.
  • Bocca: Ingresso elegante con tannini fini ed equilibrati, finale persistente e leggermente minerale.

Servizio

Servire a 16-18°C. Si consiglia di decantare per 30 minuti per favorire l'espressione aromatica se giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con risotto ai funghi, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Ideale per cene formali, celebrazioni familiari e incontri con amici in un’atmosfera sobria ed elegante.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Albugnano Superiore DOC
Vitigno Nebbbiolo
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Cascina Gilli
Sottoregione Piémont
Regione Vins Italiens
Albugnano Superiore DOC "Notturno"