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Vini senza solfiti

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Fleurie "Poncie" Zen
3 in magazzino
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Fleurie "Poncie" Zen 2021

Vin
Bret Brothers
29,00  26,10 
/ 75 cl : Bottiglia

DOMANDE FREQUENTI

Quali bianchi confrontare per scoprire la selezione senza solfiti?

Potete confrontare il Beaujolais-Villages Blanc « Les Pouliches » Sans Soufre 2022 di Cheveau e il Bourgogne Aligoté « Vieilles Vignes » Sans Soufre 2021 di René Bouvier. Queste due etichette permettono di esplorare la selezione attraverso due denominazioni e due regioni diverse, il Beaujolais e la Borgogna.

Quali vini rossi scegliere per esplorare il Beaujolais in questa categoria?

Il Morgon « Sans Soufre » 2022 di Marcel Lapierre e il Saint-Amour Côte de Besset « Zen » 2021 di Bret Brothers offrono due possibilità per scoprire i cru del Beaujolais. Il confronto riguarda due denominazioni, ma anche due produttori e due annate diverse.

La selezione senza solfiti comprende champagne?

Sì, comprende quattro champagne: due etichette Extra Brut e due Brut Nature. Tra le cuvée presentate figura Nicolas Maillart Les Loges 1er cru « Sans Sulfite », uno champagne senza annata in bottiglia da 75 cl.

Come si distribuiscono i colori e le annate nei vini senza solfiti?

I bianchi sono in maggioranza, con 17 etichette, seguiti da 14 rossi e un rosato. L’annata 2021 è la più rappresentata, con 14 vini, seguita dalla 2022 con sei e dalla 2020 con cinque; la selezione comprende anche tre etichette senza annata.

Quali cuvée scegliere per uscire dalle denominazioni borgognone e del Beaujolais?

Il Touraine Gamay « 1ère Vendange » 2022 di Henry Marionnet e l’IGP Côtes Catalanes Rouge « Natural Grenache » 2021 di Mas Amiel permettono di esplorare la Valle della Loira e il Rossiglione. Per scoprire un altro colore, il Vin de France « Orange Voilée » di Fabien Jouves è un vino orange senza annata del Sud-Ovest.