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Vin de France Orange "Orange Voilée"

Vin de France Orange "Orange Voilée" Non millesimato (NV)

Domaine Fabien Jouves

Vin de France | Bianco
28.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Chen

Colore

Bianco

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Fabien Jouves Vin de France Orange "Orange Voilée" Non millesimato (NV)
28,00 
1

Disponibile

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2022
Non millesimato (NV)
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Descrizione di Vin de France Orange "Orange Voilée"

Proprietà

Il Domaine Fabien Jouves, situato nel Sud-Ovest della Francia, è noto per la produzione di vini biologici e naturali, senza aggiunta di solfiti. Questo vino è un esempio di impegno per la vinificazione sostenibile.

Vigneto

Il vigneto si trova nella regione Vin de France, dove la varietà Chenin viene coltivata secondo pratiche biologiche che valorizzano il terroir.

Vino

Questo vino bianco si distingue per una composizione audace, con note di agrumi e un finale leggermente tannico, offrendo una degustazione fresca e originale.

Annata

Vino senza annata (NV), prodotto con un approccio che privilegia la naturalezza e l’espressione del territorio.

Vinificazione e affinamento

Vinificato senza solfiti aggiunti con fermentazione naturale controllata, per mantenere freschezza e purezza aromatica della varietà Chenin.

Vitigni

Chenin

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi freschi di agrumi come limone e pompelmo, con note erbacee e minerali.
  • Bocca: Secco, buona acidità, finale con tannini delicati che conferiscono struttura e un carattere leggermente audace.

Servizio

Servire a 10-12°C. È consigliato decantare per ammorbidire la struttura e valorizzare la complessità aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con un tajine di agnello agli albicocche secche, esaltandone le note speziate e fruttate. Si abbina bene anche con verdure arrosto con erbe provenzali, formaggi di capra stagionati, o sushi di pesce bianco.

Occasioni

Ideale per pranzi all’aperto, cene informali con amici e degustazioni di vini naturali.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato subito, ma evolverà positivamente nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Vino francese
Vitigno Chen
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Fabien Jouves
Sottoregione Vin de France
Regione Sud-Ouest
Assemblaggio Chenin
Vin de France Orange "Orange Voilée"