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Hermitage "La Chapelle"
Rhône Septentrional Rosso

Hermitage "La Chapelle" 2003

Paul Jaboulet Aîné
345.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Eremo

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

1976 1989
2003
2011 2015
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Descrizione di Hermitage "La Chapelle"

Proprietà

Questo Hermitage 'Ermita' è un vino prodotto da Paul Jaboulet Aîné nella regione della Vallée du Rhône, più precisamente nel Rodano Settentrionale. Con denominazione controllata e fatto con uve Syrah, questo vino è biologico e riflette la tradizione e il rispetto per il terroir attraverso la purezza dei suoi aromi e sapori.

Vigneto

Situato alle coordinate 45.07961700 di latitudine e 4.83804200 di longitudine, il vigneto fa parte di un terroir privileggiato del Rodano Settentrionale. Le condizioni climatiche e del suolo contribuiscono alla qualità eccezionale delle uve Syrah utilizzate per questa particolare espressione.

Vino

Questo vino rosso da 15 gradi possiede un carattere intenso e complesso, ideale per gli appassionati dei grandi vini del Rodano. Con un equilibrio perfetto, mostra sentori sottili di frutti maturi e spezie che arricchiscono l’esperienza sensoriale.

Annata

La vendemmia 2003 è un millesimo eccezionale riconosciuto dalla critica internazionale, con punteggi di 96 punti Parker e 98 punti dalla Revue du Vin de France, che ne attestano l’alta qualità e longevità.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione rispetta la tipicità del Syrah e mira a esprimere la complessità del terroir. L’affinamento avviene in barrique selezionate, perfezionando struttura e tessitura per un vino signorile con grande potenziale di invecchiamento.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso intenso con riflessi granati, tipico di un vino maturo.
  • Naso: Aromi complessi che evidenziano frutti maturi come more e prugne, accompagnati da spezie delicate e sentori minerali.
  • Bocca: Al palato equilibrato, con tannini morbidi e un’acidità fresca che prolunga il finale, mostrando eleganza e potenza.

Servizio

Si consiglia di servire tra 16 e 18°C, idealmente decantando un’ora prima per esaltare profumi e sapori.

Abbinamenti gastronomici

Questo Hermitage si abbina molto bene con cosciotto d’agnello arrosto alle erbe, beccaccia alla griglia, tartufo nero del Périgord e foie gras alla piastra. Questi piatti esaltano la complessità e la struttura del vino.

Occasioni

Adatto a celebrazioni eccezionali, cene formali con ospiti speciali e momenti di piacere in cui si desidera degustare un vino di grande prestigio.

Potenziale di invecchiamento

Il vino può essere degustato ora ma offre un eccellente potenziale di evoluzione per i prossimi 10-15 anni, sviluppando maggiore complessità.

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49 avis
Vin
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610,00  549,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Hermitage "La Chapelle"

Denominazione Eremo
Vitigno Syrah
Vintage 2003
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Longitudine 4.83804200
Latitudine 45.07961700
Dominio lungo Paul Jaboulet Aîné
Sottoregione Rhône Septentrional
Nota Parker 96
Regione Vallée du Rhône
Assemblaggio Syrah
Nota RVF 98
Hermitage "La Chapelle"