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DOMANDE FREQUENTI

Quali stili di Vouvray permette di scoprire questa selezione?

Tutti i vini sono bianchi da Chenin, con diverse espressioni: secco, demi-sec, moelleux, liquoreux e metodo tradizionale. Huet propone in particolare i primi tre stili, mentre François Chidaine è rappresentato dal Vouvray Liquoreux « Rive Droite » 2009.

Quali Vouvray secchi confrontare per scoprire due parcelle di Huet nella stessa annata?

Il Vouvray Sec « Le Mont » 2022 e il Vouvray Sec « Clos du Bourg » 2022 permettono questo confronto all’interno della stessa tenuta. Sono una coppia interessante per una prima degustazione comparativa, mantenendo la stessa annata e la stessa indicazione di dolcezza.

Come esplorare le diverse espressioni di Le Mont di Huet nel 2022?

« Le Mont » si declina in versione secca, demi-sec e moelleux nell’annata 2022. Riunire queste tre cuvée permette di confrontare gli stili senza cambiare parcella, tenuta né annata.

Quale cuvée scegliere per scoprire il Vouvray nella versione spumante?

Il Vouvray Méthode Traditionnelle « La Dilettante » di Breton C & P è la cuvée da scegliere per questa scoperta. Non è millesimata, a differenza delle cuvée di Huet e François Chidaine citate qui.

Quali Vouvray moelleux hanno ricevuto un punteggio di 96 dalla RVF?

Due cuvée di Huet hanno ricevuto questo punteggio: il Vouvray Moelleux « Le Mont » 2022 e il Vouvray Moelleux 1ère Trie « Clos du Bourg » 2018. Permettono di scegliere tra due parcelle e due annate; solo la seconda riporta la menzione « 1ère Trie ».