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Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"
Touraine Bianco

Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg" 2006

Domaine Huet
100.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Touraine

Denominazione

Vouvray

Vitigno

Chen

Colore

Bianco

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

Proprietà

Il Domaine Huet, situato nella regione della Valle della Loira, è una delle referenze principali nella produzione di Vouvray. Rinomato per il suo impegno nella viticoltura biologica, offre vini di alta qualità e autenticità.

Vigneto

Il vigneto si trova nella sottozona di Touraine, su un terreno calcareo che conferisce unicità ai vini. Il Domaine Huet segue pratiche di agricoltura biologica per preservare la purezza del Chenin e l'espressione del terroir.

Vino

Questo Vouvray 2006 è prodotto con uve 100% Chenin blanc, che mostrano la complessità tipica della denominazione. L'annata 2006 è stata eccezionale, consentendo un vino ricco e nobile.

Annata

L'anno 2006 ha beneficiato di una maturazione ottimale, riflessa nella struttura e profondità del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene seguendo pratiche biologiche, con fermentazione controllata e affinamento in vasche che mantengono freschezza e complessità aromatica.

Vitigni

Chenin

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore dorato brillante con riflessi ambrati, elegante evoluzione nel calice.
  • Naso: Ampio ventaglio aromatico con note di miele, mela gialla, zenzero e leggere spezie.
  • Bocca: Vino dolce equilibrato con acidità vivace, tessitura setosa e finale lungo e minerale.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Una leggera decantazione può esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con terrina di foie gras, formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi, e carré d’agnello in crosta di erbe.

Occasioni

Adatto per celebrazioni speciali, cene gourmet o momenti in cui si desidera un vino ricco di storia e complessità.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-10 anni.

Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

Details of Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

Denominazione Vouvray
Vitigno Chen
Vintage 2006
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine Huet
Sottoregione Touraine
Regione Val de Loire
Assemblaggio Chenin
Nota RVF 93
Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"