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Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"
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    • Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg" 2006

    Domaine Huet

    Touraine | Bianco
    100,00 
    90.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    93 Revue du Vin
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Touraine

    Denominazione

    Vouvray

    Vitigno

    Chen

    Colore

    Bianco

    Grado

    12°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg" 2006
    90,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"

    Proprietà

    Il Domaine Huet, situato nella regione della Valle della Loira, è una delle referenze principali nella produzione di Vouvray. Rinomato per il suo impegno nella viticoltura biologica, offre vini di alta qualità e autenticità.

    Vigneto

    Il vigneto si trova nella sottozona di Touraine, su un terreno calcareo che conferisce unicità ai vini. Il Domaine Huet segue pratiche di agricoltura biologica per preservare la purezza del Chenin e l'espressione del terroir.

    Vino

    Questo Vouvray 2006 è prodotto con uve 100% Chenin blanc, che mostrano la complessità tipica della denominazione. L'annata 2006 è stata eccezionale, consentendo un vino ricco e nobile.

    Annata

    L'anno 2006 ha beneficiato di una maturazione ottimale, riflessa nella struttura e profondità del vino.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene seguendo pratiche biologiche, con fermentazione controllata e affinamento in vasche che mantengono freschezza e complessità aromatica.

    Vitigni

    Chenin

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore dorato brillante con riflessi ambrati, elegante evoluzione nel calice.
    • Naso: Ampio ventaglio aromatico con note di miele, mela gialla, zenzero e leggere spezie.
    • Bocca: Vino dolce equilibrato con acidità vivace, tessitura setosa e finale lungo e minerale.

    Servizio

    Servire a 10-12 °C. Una leggera decantazione può esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con terrina di foie gras, formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi, e carré d’agnello in crosta di erbe.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni speciali, cene gourmet o momenti in cui si desidera un vino ricco di storia e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-10 anni.

    Denominazione Vouvray
    Vitigno Chen
    Vintage 2006
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Huet
    Sottoregione Touraine
    Regione Val de Loire
    Assemblaggio Chenin
    Nota RVF 93
    Vouvray Moelleux 1ère Trie "Clos du Bourg"