Henri Giraud Blanc de Craie Non millesimato (NV)
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir Non millesimato (NV)
Henri Giraud Esprit Nature Non millesimato (NV)
Una casa a conduzione familiare nel cuore della Champagne
La maison Henri Giraud si trova ad Aÿ, in uno dei terroir più prestigiosi della Champagne, classificato Grand Cru. Da dodici generazioni, la famiglia Giraud coltiva la vite in questo villaggio ricco di storia, con la ferma volontà di trasmettere uno stile unico, che unisce eleganza, potenza e rispetto per il terroir.
Una lavorazione unica del legno della foresta dell'Argonne
Ciò che contraddistingue Henri Giraud è il suo attaccamento alla botte. La maison utilizza il rovere della foresta d’Argonne per l’affinamento dei propri vini, conferendo loro struttura, reliefo e profondità. Il legno, utilizzato con precisione, diventa un vettore di espressione del terroir. Questo approccio, raro nella Champagne, conferisce alle cuvée una firma aromatica distintiva.
Un radicamento nel Pinot Nero di Aÿ
Il vitigno principe della tenuta è il Pinot Noir, che ad Aÿ trova un'espressione di rara intensità. Talvolta associato allo Chardonnay a seconda delle cuvée, dà vita a champagne profondi, tesi e complessi. La materia prima proviene da appezzamenti coltivati con rigore, secondo i principi dell'agricoltura sostenibile e nel rispetto del suolo e della vita.
Cuvée identitarie e ambiziose
Henri Giraud propone champagne dalla forte personalità: Esprit Nature, Dame-Jane, Fût de Chêne, Argonne… Vini di carattere, spesso affinati in botte, potenti e delicati al tempo stesso, che seducono gli amanti degli champagne da gastronomia. La maison rivendica un approccio preciso, artigianale e disinvolto alla Champagne.
Una maison libera e riconosciuta
Henri Giraud incarna una visione indipendente e audace dello champagne. Il suo impegno per l’espressione del territorio, la purezza delle pratiche e il ritorno al legno francese rendono questa maison un marchio unico e ricercato. Un punto di riferimento imprescindibile per gli intenditori alla ricerca di champagne d’autore.
