Henri Giraud Blanc de Craie No añada (NV)
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir No añada (NV)
Henri Giraud Esprit Nature No añada (NV)
Una casa familiar en el corazón de la Champaña
La casa Henri Giraud se encuentra en Aÿ, en uno de los terruños más prestigiosos de Champaña, clasificado como Grand Cru. Desde hace doce generaciones, la familia Giraud cultiva la vid en este pueblo cargado de historia, con la firme voluntad de transmitir un estilo singular, que combina elegancia, potencia y respeto por el terruño.
Un trabajo único con la madera del bosque de Argonne
Lo que distingue a Henri Giraud es su apego a la barrica. La casa utiliza roble del bosque de Argonne para la crianza de sus vinos, aportando estructura, relieve y profundidad. La madera, utilizada con precisión, se convierte en un vector de expresión del terruño. Este enfoque, poco común en Champagne, confiere a las cuvées una firma aromática distintiva.
Un arraigo en el Pinot Noir de Aÿ
La variedad reina de la finca es el Pinot Noir, que encuentra en Aÿ una expresión de una intensidad poco común. Asociado en ocasiones al Chardonnay según las cuvées, da lugar a champanes profundos, tensos y complejos. La materia prima procede de parcelas cultivadas con exigencia, mediante una agricultura integrada y con una lógica de respeto por los suelos y la vida.
Cuvées con identidad y ambición
Henri Giraud ofrece champanes con una fuerte personalidad: Esprit Nature, Dame-Jane, Fût de Chêne, Argonne… Vinos con carácter, a menudo criados en barrica, a la vez potentes y delicados, que seducen a los amantes de los champanes gastronómicos. La casa reivindica un enfoque preciso, artesanal y sin complejos de la región de Champaña.
Una casa libre y reconocida
Henri Giraud encarna una visión independiente y audaz del champán. Su compromiso con la expresión del terruño, la pureza de las prácticas y el retorno a la madera francesa hacen de esta casa una firma singular y codiciada. Una referencia ineludible para los conocedores en busca de champanes de autor.
