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94
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Vosne-Romanée La Combe Brûlée 2023
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95
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Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023
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95
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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 2023
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96
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Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d'Orveau 2023
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96
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Corton Le Rognet 2023
Givry 1er Cru Rouge Petit Marole 2023
Givry 1er Cru Rouge Le Pied du Clou 2023
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2023
Gevrey-Chambertin 1er Cru Poissenot 2023
Morey-Saint-Denis 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2023
Clos de la Roche 2023
Ladoix Buisson 2023
Vosne-Romanée 'Vieilles Vignes' 2023
Vosne-Romanée Les Barreaux 2023
Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2023
Richebourg 2021
Clos de Vougeot 'Vieilles Vignes' 2023
Clos de Vougeot "Près le Cellier" 2023
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2023
Clos de Vougeot "Le Passage" 2023
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97
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023
Bourgogne Pinot Noir 2023
Côte de Nuits-Villages Le Clos de Magny 2023
Morey-Saint-Denis Clos des Ormes 2023
Nuits-Saint-Georges Au Chouillet 'Vieilles... 2023
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93
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2023
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92
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2023
Aloxe-Corton 1er Cru Les Petites Lolières 2023
Chambertin Clos-de-Bèze 2023
Les vins rouges de Bourgogne
Les vins rouges de Bourgogne, réputés pour leur finesse et leur complexité, sont essentiellement produits à partir du pinot noir. Ce cépage unique, sensible au terroir, confère aux vins rouges bourguignons une couleur rubis claire et des arômes raffinés de fruits rouges (cerise, framboise) et de sous-bois. Avec l’âge, les vins développent des nuances de truffe, de cuir et d'épices, témoignant d'une excellente capacité de garde, souvent entre 5 et 15 ans pour les Premiers Crus, et bien plus pour certains Grands Crus.
Un Terroir de Renommée Mondiale
La Bourgogne est divisée en plusieurs sous-régions, dont la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise, chacune offrant des caractéristiques distinctes. Des appellations renommées comme Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard, et Nuits-Saint-Georges illustrent l'excellence des vins rouges de Bourgogne, et ces noms prestigieux attirent les amateurs de vins du monde entier. Les vins rouges de Bourgogne sont parmi les plus recherchés au niveau mondial, et les ventes aux enchères internationales reflètent leur rareté et leur valeur. La finesse des tannins, la pureté aromatique et la capacité de ces vins à vieillir admirablement en font des pièces maîtresses dans les collections des connaisseurs.
Les millésimes exceptionnels pour les vins rouges de Bourgogne incluent :
- 2005 : une année marquée par la concentration et la longévité.
- 2010 : millésime équilibré, parfait pour des vins élégants et structurés.
- 2015 : riche et chaleureux, avec des vins opulents.
- 2018 et 2019 : des années récentes, reconnues pour leur richesse aromatique et leur potentiel de garde.
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