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Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Présentation
Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg est un vin blanc d'Alsace, issu du cépage Riesling. Ce vin, millésime 2018, se distingue par sa fraîcheur et son élégance. Chaque gorgée révèle une palette aromatique complexe qui saura séduire les amateurs.
Caractéristiques
Ce vin dispose d'une belle robe dorée et des arômes floraux et fruités, avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. En bouche, il est vif, équilibré et long, avec une acidité subtile qui lui confère une belle structure.
Conseils de Service
Pour apprécier pleinement le Riesling Grand Cru Schoenenbourg, il est conseillé de servir ce vin bien frais, entre 8 et 10°C. Il peut être consommé dès maintenant, mais peut également se garder quelques années pour gagner en complexité.
Accord Mets & Vins
Ce Riesling se marie à merveille avec des plats de crustacés, des volailles à la crème ou encore des cuisines épicées. Ses arômes agrumes et floraux rehausseront le goût de ces mets.
Mot du Sommelier
Idéal avec des fruits de mer ou des plats épicés, ce vin blanc offre une belle fraîcheur et une complexité aromatique.
Accords met et vin
Riesling Grand Cru Schoenenbourg s'accorde parfaitement avec des poissons grillés et des plats asiatiques, mettant en avant ses arômes floraux.