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Chapelle-Chambertin
5 en stock
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Chapelle-Chambertin 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Trapet Père & Fils
522,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Latricières-Chambertin
4 en stock
  • bio

Latricières-Chambertin 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Trapet Père & Fils
522,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin
4 en stock
  • bio

Chambertin 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Trapet Père & Fils
738,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin
6 en stock
  • -10%
  • bio

Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Trapet Père & Fils
830,00 € 747,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Latricières-Chambertin
6 en stock
  • -10%
  • bio

Latricières-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Trapet Père & Fils
612,00 € 550,80 €
/ 75 cl : Bouteille
Chapelle-Chambertin
6 en stock
  • -10%
  • bio

Chapelle-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Trapet Père & Fils
612,00 € 550,80 €
/ 75 cl : Bouteille

Un domaine familial entre deux grands vignobles

Le nom Trapet résonne avec prestige à la fois en Bourgogne et en Alsace. Ce domaine familial, dont les racines bourguignonnes remontent au XIXe siècle, est aujourd’hui dirigé par Jean-Louis Trapet et son épouse Andrée. Héritiers d’un savoir-faire exceptionnel, ils ont su imposer leur vision respectueuse du terroir, en menant à bien une double aventure viticole : des grands crus emblématiques en Côte de Nuits et des vins d’Alsace d’une finesse remarquable. Cet engagement total pour la biodynamie et la vinification naturelle fait du domaine Trapet une référence incontournable pour les amateurs de grands vins.

Des terroirs d’exception en Bourgogne

En Bourgogne, le domaine Trapet possède des parcelles parmi les plus prestigieuses de Gevrey-Chambertin, dont plusieurs Grands Crus tels que Chambertin, Latricières-Chambertin et Chapelle-Chambertin. Ces terroirs mythiques, à la structure géologique unique, permettent de produire des vins d’une rare intensité. La philosophie du domaine repose sur une approche biodynamique initiée dès les années 1990, visant à préserver l’équilibre naturel des sols et à favoriser une expression pure du Pinot Noir. Chaque millésime révèle la subtilité de son origine, entre profondeur, élégance et complexité aromatique.

Une passion pour l’Alsace et ses grands blancs

Le domaine s’est également implanté en Alsace, terre natale d’Andrée Trapet. Situées autour de Riquewihr, les vignes s’épanouissent sur des terroirs de grès, de calcaire et de marne, donnant naissance à des vins blancs d’une superbe précision. Parmi les joyaux du domaine, on retrouve des Rieslings vibrants et minéraux, des Gewurztraminers parfumés et racés, ainsi que des Pinot Gris d’une grande élégance. Ici aussi, la biodynamie est appliquée avec rigueur, permettant aux vins d’exprimer pleinement la diversité et la richesse des terroirs alsaciens.

Une viticulture biodynamique pour des vins vivants

Convaincu que la vigne doit être en harmonie avec son environnement, le domaine Trapet applique depuis longtemps les principes de la biodynamie. Les sols sont travaillés sans produits chimiques, avec des préparations naturelles favorisant la biodiversité. Les vendanges sont entièrement manuelles, garantissant une sélection minutieuse des raisins. En cave, l’intervention humaine est réduite au strict minimum : les fermentations se font naturellement, les élevages sont longs et peu interventionnistes, permettant aux vins de conserver leur énergie et leur pureté.

Trapet, un nom culte pour les amateurs de grands vins

Grâce à son approche sincère et engagée, le domaine Trapet a su conquérir les palais des amateurs et des collectionneurs du monde entier. Que ce soit à travers les rouges profonds et structurés de Gevrey-Chambertin ou les blancs lumineux et vibrants d’Alsace, chaque bouteille porte la signature d’un grand vigneron. Véritable pont entre Bourgogne et Alsace, le domaine offre une expérience unique, où terroir et savoir-faire s’unissent pour donner naissance à des vins d’exception.

FOIRE AUX QUESTIONS

Pourquoi la catégorie Trapet réunit-elle des vins de Gevrey-Chambertin et d’Alsace ?

Bien que rattachée à la rubrique Alsace, cette sélection Trapet comprend 27 rouges de Bourgogne et 6 blancs d’Alsace. Les rouges proviennent de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits, et sont issus du pinot noir ; les blancs se répartissent entre riesling et gewurztraminer.

Quelles cuvées choisir pour une première découverte de Trapet à Gevrey-Chambertin ?

Les cuvées « Ostrea » et « 1859 » permettent de commencer par l’appellation Gevrey-Chambertin au niveau village, avant d’explorer les premiers et grands crus. Toutes deux figurent en 2021 et en 2022 : les comparer sur un même millésime permet de centrer la découverte sur les cuvées.

Quels grands crus bourguignons peut-on comparer dans la sélection Trapet ?

Trois appellations sont représentées : Latricières-Chambertin Grand Cru, Chapelle-Chambertin Grand Cru et Chambertin Grand Cru. Attention à ne pas confondre Chapelle-Chambertin Grand Cru avec Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle, qui relève d’une autre appellation et d’un autre classement.

Quelles références Trapet permettent une comparaison entre 2021 et 2022 ?

Gevrey-Chambertin « Ostrea », Gevrey-Chambertin « 1859 » et Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle sont chacun représentés dans ces deux millésimes. Choisir la même cuvée dans les deux années permet d’aborder la comparaison des millésimes sans changer de référence.

Quels repères distinguent les blancs alsaciens présentés chez Trapet ?

Les gewurztraminers 2022 distinguent deux communes : Riquewihr avec « R.Q.W.R. » et Beblenheim avec « B.B.H.M. ». Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018 offre un autre point de comparaison, avec un cépage, un classement et un millésime différents. La sélection comprend également Alsace « A Minima Blanc » 2023.