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Chapelle-Chambertin
5 in magazzino

Chapelle-Chambertin 2022

Vin
Domaine Trapet Père & Fils
522,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Latricières-Chambertin
4 in magazzino

Latricières-Chambertin 2022

Vin
Domaine Trapet Père & Fils
522,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Chambertin
4 in magazzino

Chambertin 2022

Vin
Domaine Trapet Père & Fils
738,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Chambertin
6 in magazzino
  • -10%

Chambertin 2021

Vin
Domaine Trapet Père & Fils
830,00  747,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Latricières-Chambertin
6 in magazzino
  • -10%

Latricières-Chambertin 2021

Vin
Domaine Trapet Père & Fils
612,00  550,80 
/ 75 cl : Bottiglia
Chapelle-Chambertin
6 in magazzino
  • -10%

Chapelle-Chambertin 2021

Vin
Domaine Trapet Père & Fils
612,00  550,80 
/ 75 cl : Bottiglia

Una tenuta a conduzione familiare tra due grandi vigneti

Il nome Trapet risuona con prestigio sia in Borgogna che in Alsazia. Questa tenuta a conduzione familiare, le cui radici borgognone risalgono al XIX secolo, è oggi gestita da Jean-Louis Trapet e da sua moglie Andrée. Eredi di un savoir-faire eccezionale, hanno saputo imporre la loro visione rispettosa del terroir, portando a termine una doppia avventura viticola: grandi cru emblematici nella Côte de Nuits e vini alsaziani di notevole finezza. Questo impegno totale per la biodinamica e la vinificazione naturale rende la tenuta Trapet un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti dei grandi vini.

Terroir d'eccezione in Borgogna

In Borgogna, la tenuta Trapet possiede alcuni degli appezzamenti più prestigiosi di Gevrey-Chambertin, tra cui diversi Grand Cru come Chambertin, Latricières-Chambertin e Chapelle-Chambertin. Questi terroir mitici, dalla struttura geologica unica, consentono di produrre vini di rara intensità. La filosofia della tenuta si basa su un approccio biodinamico avviato già negli anni '90, volto a preservare l'equilibrio naturale dei terreni e a favorire una pura espressione del Pinot Nero. Ogni annata rivela la sottigliezza della sua origine, tra profondità, eleganza e complessità aromatica.

Una passione per l'Alsazia e i suoi grandi bianchi

La tenuta si è insediata anche in Alsazia, terra natale di Andrée Trapet. Situati nei dintorni di Riquewihr, i vigneti prosperano su terroir di arenaria, calcare e marna, dando vita a vini bianchi di superba precisione. Tra i gioielli della tenuta troviamo Riesling vivaci e minerali, Gewurztraminer profumati e di razza, nonché Pinot Grigio di grande eleganza. Anche qui la biodinamica viene applicata con rigore, consentendo ai vini di esprimere appieno la diversità e la ricchezza dei terroir alsaziani.

Una viticoltura biodinamica per vini vivaci

Convinto che la vite debba essere in armonia con il suo ambiente, il domaine Trapet applica da tempo i principi della biodinamica. I terreni vengono lavorati senza prodotti chimici, con preparati naturali che favoriscono la biodiversità. La vendemmia è interamente manuale, garantendo una selezione minuziosa delle uve. In cantina, l'intervento umano è ridotto al minimo indispensabile: le fermentazioni avvengono in modo naturale, gli affinamenti sono lunghi e poco interventisti, consentendo ai vini di conservare la loro energia e purezza.

Trapet, un nome cult per gli amanti dei grandi vini

Grazie al suo approccio sincero e appassionato, la tenuta Trapet ha saputo conquistare i palati degli appassionati e dei collezionisti di tutto il mondo. Che si tratti dei rossi profondi e strutturati di Gevrey-Chambertin o dei bianchi luminosi e vibranti dell'Alsazia, ogni bottiglia porta la firma di un grande viticoltore. Vero e proprio ponte tra la Borgogna e l'Alsazia, la tenuta offre un'esperienza unica, dove terroir e savoir-faire si uniscono per dare vita a vini d'eccezione.

DOMANDE FREQUENTI

Quali cuvée scegliere per una prima scoperta di Trapet a Gevrey-Chambertin?

Le cuvée « Ostrea » e « 1859 » permettono di iniziare dall’appellazione Gevrey-Chambertin a livello comunale, prima di esplorare i premier e grand cru. Entrambe sono disponibili nelle annate 2021 e 2022: confrontarle nella stessa annata permette di concentrarsi sulle cuvée.

Quali grand cru di Borgogna si possono confrontare nella selezione Trapet?

Sono rappresentate tre appellazioni: Latricières-Chambertin Grand Cru, Chapelle-Chambertin Grand Cru e Chambertin Grand Cru. Attenzione a non confondere Chapelle-Chambertin Grand Cru con Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle, che appartiene a un’altra appellazione e a una diversa classificazione.

Quali referenze Trapet permettono un confronto tra il 2021 e il 2022?

Gevrey-Chambertin « Ostrea », Gevrey-Chambertin « 1859 » e Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle sono tutte disponibili in entrambe le annate. Scegliere la stessa cuvée nelle due annate permette di confrontare le annate senza cambiare referenza.

Quali elementi distinguono i bianchi alsaziani presentati da Trapet?

I gewurztraminer 2022 si distinguono per due comuni: Riquewihr con « R.Q.W.R. » e Beblenheim con « B.B.H.M. ». Il Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018 offre un altro punto di confronto, con vitigno, classificazione e annata diversi. La selezione comprende anche Alsace « A Minima Blanc » 2023.