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Moulin à Vent "Les Thorins"
Crus du Beaujolais Rojo

Moulin à Vent "Les Thorins" 2021

Domaine des Terres Dorées
21.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Crus du Beaujolais

Denominación

Molino de viento

Variedad de uva

Poco

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement
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Descripción de Moulin à Vent "Les Thorins"

Propiedad

Molino de Viento es un vino del Domaine des Terres Dorées, situado en la región de Beaujolais, en los Cras du Beaujolais. Clasificado como un vino de pueblo, refleja la expresión auténtica del terroir específico de esta denominación.

Viñedo

El viñedo se encuentra en las tierras doradas del dominio, conocidas por sus suelos de granito que ofrecen excelentes condiciones para la uva Gamay. Este entorno contribuye a la frescura y la personalidad del vino.

Vino

Este vino tinto, de color rojo, presenta una gradación alcohólica de 14 grados y está elaborado principalmente con uvas Gamay. Su elaboración busca expresar la frescura y la frutalidad típica del Beaujolais.

Cosecha

La añada 2021 ofrece un equilibrio entre la juventud del vino y una expresión rica en aromas. Un vino que refleja bien el carácter del terroir en un año reciente.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza con cuidado para preservar la delicadeza y vivacidad de la variedad Gamay. No se especifican detalles de crianza prolongada, lo que indica un estilo fresco y accesible.

Variedades de uva

Gamay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante, con reflejos rubí.
  • Nariz: Aromas a frutos rojos frescos como cerezas y frambuesas, con notas florales ligeras.
  • Boca: Ligero y accesible, con taninos suaves y una acidez refrescante que aporta vivacidad.

Servicio

Servir entre 13 y 15°C. Se recomienda abrir y decantar ligeramente para liberar aromas.

Maridaje

Este vino se acompaña bien con una pechuga de pollo al limón, trucha a la parrilla con hierbas frescas, quiche Lorraine y charcutería fina como jamón ibérico.

Ocasiones

Ideal para una cena informal entre amigos, un almuerzo refinado de fin de semana y reuniones familiares durante eventos festivos.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse desde ahora, mostrando un carácter fresco, y ganará complejidad durante los próximos 5-7 años.

Moulin à Vent "Les Thorins"

Details of Moulin à Vent "Les Thorins"

Denominación Molino de viento
Clasificación Pueblo
Variedad de uva Poco
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Domaine des Terres Dorées
Subregión Crus du Beaujolais
Región Beaujolais
Moulin à Vent "Les Thorins"