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Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay Non millesimato (NV)

Sab's

Eaux de Vie
79.00
Bottiglia 50 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Denominazione

    Fine di Borgogna

    Grado

    51°

    Capacità

    50 cl

    Quantità
    Sab's Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay Non millesimato (NV)
    79,00 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2013
    Non millesimato (NV)
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    Descrizione di Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

    Proprietà

    Fine de Borgogna è un distillato eccezionale prodotto nella regione di Eaux de Vie, imbottigliato da crù selezionati. Senza annata specifica, presenta una gradazione alcolica del 51% e viene confezionato in un vaso da 50 cl. Rappresenta una tradizione di alta qualità nei distillati della Borgogna.

    Vigneto

    Collocato nella sottozona Eaux de Vie, rinomata per il terroir ideale per la produzione di distillati eleganti. Il clima e il suolo contribuiscono a un affinamento perfetto della materia prima.

    Vino

    Questo Fine de Borgogna si distingue per un finale singolare e una texture piacevolmente leggera, punto di forza apprezzato dagli esperti. Viene lavorato meticolosamente per mantenere la tipicità dei suoi crù.

    Annata

    Prodotto senza annata, frutto di miscele selezionate per garantire un equilibrio costante.

    Vinificazione e affinamento

    La distillazione segue tradizioni consolidate nella regione di Eaux de Vie, con un invecchiamento che conferisce complessità e un finale morbido e leggero.

    Vitigni

    Non applicabile per questo tipo di distillato.

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore cristallino e luminoso nel vaso.
    • Naso: Profumi delicati con note fruttate e leggere sfumature floreali.
    • Bocca: Entrata morbida e setosa, finale fresco e singolare con una texture leggera.

    Servizio

    Si consiglia di servire a temperatura ambiente per esaltare le qualità aromatiche. Non necessita di decantazione.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con torta di noci caramellate e gelato alla vaniglia; si abbina anche ad altre preparazioni dolci a base di mele o pere al forno e formaggi cremosi come il Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Adatto a celebrazioni intime, dopocena raffinati o momenti di relax in compagnia. Perfetto per chi cerca un distillato elegante e leggero.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato consumare entro 2-3 anni per mantenere la freschezza e l'integrità aromatica.

    Denominazione Fine di Borgogna
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 50 cl : Bottiglia
    Grado 51
    Dominio lungo Sab's
    Sottoregione Eaux de Vie
    Regione Spiritueux
    Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay