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Terrasses du Larzac "Les frieys"
Languedoc Rojo

Terrasses du Larzac "Les frieys" 2022

Pas de l'Escalette
43.00
Botella 75 cl
Eryane
OPINIÓN DE EXPERTOS
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Languedoc

Denominación

Terrazas del Larzac

Variedad de uva

Grenache - Carignan - Mourvèdre

Color

Rojo

Grado

14

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2022
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Descripción de Terrasses du Larzac "Les frieys"

Propiedad

Terrazas del Larzac es un vino producido en la región del Languedoc, más específicamente en la subregión Pas de l'Escalette. Se caracteriza por su cultivo orgánico, reflejando un compromiso con la calidad y la sostenibilidad ambiental.

Viñedo

Los viñedos están situados en Pas de l'Escalette, un terroir reconocido por sus condiciones ideales para la maduración de uvas tintas tales como Garnacha, Cariñena y Monastrell. Este entorno contribuye a una expresión auténtica del terroir del Languedoc.

Vino

Este vino tinto presenta una intensidad aromática notable y una estructura equilibrada, resultado de la combinación de variedades tradicionales del sur de Francia. Con un grado alcohólico de 14%, muestra un carácter pleno y sofisticado.

Cosecha

La añada 2022 destacó por condiciones climáticas que permitieron una maduración óptima, otorgando al vino frescura y concentración.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza respetando las prácticas orgánicas, con envejecimiento adecuado para potenciar sus aromas y estructura sin perder la frescura natural del fruto.

Variedades de uva

Garnacha, Cariñena, Monastrell

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo profundo con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos a frutos rojos maduros, notas de especias y un toque vegetal característico de la Cariñena.
  • Boca: Amplio y equilibrado, con taninos suaves y una acidez refrescante que sostiene una larga persistencia.

Servicio

Se recomienda servir a una temperatura de 16-18 °C. Un decantado de 30 minutos puede ayudar a abrir los aromas, especialmente en vinos jóvenes.

Maridaje

Perfecto con costillas de cordero a la provenzal, guiso de ternera con hierbas mediterráneas, ratatouille tradicional y quesos de pasta dura como el Comté curado.

Ocasiones

Ideal para cenas informales con amigos, celebraciones familiares o para acompañar una comida de fin de semana más elaborada.

Potencial de guarda

Este vino puede disfrutarse desde ahora, pero desarrollará mayor complejidad en los próximos 5-8 años.

Terrasses du Larzac "Les frieys"

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Details of Terrasses du Larzac "Les frieys"

Denominación Terrazas del Larzac
Variedad de uva Grenache - Carignan - Mourvèdre
Vintage 2022
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rojo
Ámbito largo Pas de l'Escalette
Subregión Languedoc
Región Languedoc
Terrasses du Larzac "Les frieys"

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