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Terrasses du Larzac "Les frieys"

Terrasses du Larzac "Les frieys" 2022

Pas de l'Escalette

Languedoc | Rosso
43.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Languedoc

Denominazione

Terrazze del Larzac

Vitigno

Grenache - Carignan - Mourvèdre

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Pas de l'Escalette Terrasses du Larzac "Les frieys" 2022
43,00 
1

Disponibile

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2021
2022
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Descrizione di Terrasses du Larzac "Les frieys"

Proprietà

Terrazas del Larzac è un vino biologico proveniente dalla regione del Languedoc, nella subregione Pas de l'Escalette. Il produttore si impegna per pratiche di coltivazione sostenibili, garantendo un prodotto di qualità.

Vigneto

I vigneti si trovano nell'area di Pas de l'Escalette, il cui terroir favorevole consente una perfetta maturazione delle uve Grenache, Carignan e Mourvèdre, tipiche del sud della Francia.

Vino

Un vino rosso con buona struttura e note aromatiche intense, caratterizzato da un equilibrio fra le uve blendate, con una gradazione alcolica di 14%.

Annata

Il 2022 è stata un'annata con condizioni climatiche ideali che hanno favorito una maturazione equilibrata, conferendo freschezza e concentrazione al vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue rigorosi criteri biologici, con un affinamento pensato per esaltare l'aromaticità mantenendo la freschezza.

Vitigni

Grenache, Carignan, Mourvèdre

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco vegetale tipico del Carignan.
  • Bocca: Pieno ed equilibrato, tannini morbidi e acidità vivace che sostiene una persistenza lunga.

Servizio

Servire a 16-18 °C. È consigliata una decantazione di circa 30 minuti per aprire al meglio il bouquet, specialmente per i vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene con costolette di agnello alla provenzale, spezzatino di manzo con erbe mediterranee, ratatouille e formaggi a pasta dura come il Comté stagionato.

Occasioni

Adatto per cene informali con amici, celebrazioni familiari o pranzi del weekend più ricercati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato subito, ma acquisirà complessità nei prossimi 5-8 anni.

Denominazione Terrazze del Larzac
Vitigno Grenache - Carignan - Mourvèdre
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Pas de l'Escalette
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
Terrasses du Larzac "Les frieys"