Eau de Vie de Poire Williams No añada (NV)
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93
Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 2011
- -10%
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95
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2005
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96
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2000
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Gewurztraminer 2017
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Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017
- -10%
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91
Riesling Grand Cru Mandelberg 2018
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Riesling Grand Cru Brand 2018
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92+
Riesling Grand Cru Schlossberg 2019
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Riesling Clos Sainte Hune 2003
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Riesling Clos Sainte Hune 2018
Une maison familiale depuis près de quatre siècles
Le Domaine Trimbach est l’un des plus anciens et des plus respectés domaines viticoles d’Alsace. Fondé en 1626 à Ribeauvillé, il est resté entre les mains de la même famille depuis 13 générations. Cette continuité a permis de forger un style unique, basé sur la pureté, la droiture et la capacité de garde exceptionnelle de ses vins blancs.
Un vignoble d’altitude au cœur du vignoble alsacien
Le domaine exploite une cinquantaine d’hectares situés principalement autour de Ribeauvillé, sur des coteaux bien exposés aux sols argilo-calcaires ou marno-gréseux. Certaines cuvées proviennent de lieux-dits ou de grands crus, notamment le célèbre Geisberg ou encore le terroir du Clos Sainte Hune, monopole mythique de la famille Trimbach.
Un style sec, tendu et cristallin
Le Domaine Trimbach est connu pour sa volonté de produire des vins secs, précis et structurés, souvent peu marqués par le sucre résiduel. Le riesling y est roi, mais le domaine excelle aussi avec le pinot gris, le gewurztraminer ou le muscat. Les vins offrent une minéralité racée, une acidité maîtrisée et une élégance qui les rend parfaits pour la gastronomie.
Des cuvées iconiques à fort potentiel de garde
Parmi les cuvées emblématiques du domaine figurent le Riesling Cuvée Frédéric Émile et le légendaire Clos Sainte Hune, l’un des rieslings secs les plus recherchés au monde. Ces vins vieillissent admirablement, gagnant en profondeur, en complexité et en intensité aromatique au fil des décennies.
Un domaine alsacien incontournable à l’international
Distribués dans plus de 50 pays, les vins du Domaine Trimbach sont présents sur les plus grandes tables du monde. Leur style inimitable, leur constance et leur aptitude à vieillir leur confèrent une place à part dans le paysage des vins blancs européens. Une signature majeure de l’Alsace, entre tradition et excellence.
