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Ermitage "Ex Voto"
Rhône Septentrional Rojo

Ermitage "Ex Voto" 2005

Etienne Guigal
320.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Septentrional

Denominación

Ermita

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2005
2015
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Descripción de Ermitage "Ex Voto"

Propiedad

Ermita es un vino emblemático de la denominación Hermitage, elaborado por Etienne Guigal en la región del Valle del Ródano septentrional. Este vino tinto de 75 cl está elaborado exclusivamente con uvas Syrah, reconocidas por su capacidad para expresar el terruño con intensidad y elegancia.

Viñedo

Las uvas provienen de viñedos situados en la prestigiosa subregión del Ródano Septentrional, donde las condiciones climáticas y el suelo permiten desarrollar una cosecha excepcional que da lugar a frutos concentrados y de alta calidad.

Vino

Este Hermitage 2005 refleja la complejidad y estructura típica de un gran vino del Ródano, con una expresión aromática profunda y un equilibrio notable entre potencia y elegancia. La añada ha sido calificada con 98 puntos Parker, subrayando su excelencia y potencial de guarda.

Cosecha

La añada 2005 es destacada por su perfecta madurez y concentración, mostrando la máxima expresión del terroir en este Hermitage.

Vinificación y crianza

El vino se elabora exclusivamente con Syrah y madura cuidadosamente para preservar su frescura y estructura, asegurando un equilibrio ideal entre fruta, taninos y notas minerales. Se recomienda un decantado previo a su servicio para potenciar su expresión.

Variedades de uva

Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo intenso con reflejos granate.
  • Nariz: Aromas complejos a frutos negros maduros, especias dulces, notas de cuero y minerales típicos del Hermitage.
  • Boca: En boca es potente y estructurado, con taninos firmes y un final largo y elegante que refleja su calidad excepcional.

Servicio

Temperatura óptima de servicio entre 16-18°C, con decantación recomendada al menos una hora antes para liberar su complejidad.

Maridaje

Perfecto con un gigot de cordero asado, carrillera de ternera en salsa reducida, pato a la naranja y trufa negra del Périgord.

Ocasiones

Ideal para celebraciones especiales como aniversarios, cenas gourmet o eventos que requieran un vino de gran prestigio y estructura.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora mismo tras una adecuada decantación, pero su ventana de degustación óptima se extiende durante los próximos 10-15 años, ganando en complejidad y profundidad.

Ermitage "Ex Voto"

Details of Ermitage "Ex Voto"

Denominación Ermita
Variedad de uva Syrah
Vintage 2005
Capacidad 75 cl : Botella
Color Rojo
Ámbito largo Etienne Guigal
Subregión Rhône Septentrional
Nota Parker 98+
Región Vallée du Rhône
Ensamblaje Syrah
Ermitage "Ex Voto"