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Ermitage "Ex Voto"

Ermitage "Ex Voto" 2005

Etienne Guigal

Rhône Septentrional | Rosso
320.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Eremo

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Capacità

75 cl

Quantità
Etienne Guigal Ermitage "Ex Voto" 2005
320,00 
1

Disponibile

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2005
2015
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Descrizione di Ermitage "Ex Voto"

Proprietà

Ermita è un vino emblematico della denominazione Hermitage, prodotto da Etienne Guigal nella regione della Valle del Rodano settentrionale. Questo vino rosso da 75 cl è realizzato esclusivamente con uve Syrah, conosciute per la loro capacità di esprimere intensamente il terroir.

Vigneto

Le uve provengono da vigneti situati nella prestigiosa sottoregione del Rodano Settentrionale, dove le condizioni climatiche e il suolo permettono una raccolta eccezionale con frutti concentrati e di alta qualità.

Vino

Questo Hermitage 2005 esprime la complessità e la struttura tipiche di un grande vino del Rodano, con un aromaticità profonda ed un equilibrio notevole tra potenza ed eleganza. L'annata è stata valutata 98 punti da Parker, sottolineando la sua eccellenza e potenziale di invecchiamento.

Annata

L'annata 2005 si distingue per la sua perfetta maturazione e concentrazione, mostrando la massima espressione del terroir in questo Hermitage.

Vinificazione e affinamento

Il vino è vinificato esclusivamente con Syrah e affinato con cura per preservare freschezza e struttura, garantendo un equilibrio ideale tra frutta, tannini e note minerali. Si consiglia la decantazione prima del servizio per esaltarne l'espressione.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granato.
  • Naso: Aromi complessi di frutti neri maturi, spezie dolci, note di cuoio e minerali tipici dell'Hermitage.
  • Bocca: Al palato è potente e strutturato, con tannini fermi e un finale lungo ed elegante che riflette la sua qualità eccezionale.

Servizio

Temperatura di servizio consigliata tra 16-18°C, con decantazione raccomandata almeno un'ora prima per liberare la complessità.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con coscia di agnello arrosto, guancia di vitello in salsa ridotta, anatra all'arancia e tartufo nero del Périgord.

Occasioni

Ideale per celebrazioni speciali quali anniversari, cene gourmet o eventi che richiedono un vino di grande prestigio e struttura.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato ora dopo un'adeguata decantazione, ma la finestra di degustazione ottimale copre i prossimi 10-15 anni, acquisendo complessità e profondità.

Denominazione Eremo
Vitigno Syrah
Vintage 2005
Capacità 75 cl : Bottiglia
Colore Rosso
Dominio lungo Etienne Guigal
Sottoregione Rhône Septentrional
Nota Parker 98+
Regione Vallée du Rhône
Assemblaggio Syrah
Ermitage "Ex Voto"