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Ermitage "Ex Voto"
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    • Rhône Septentrional Rosso

    Ermitage "Ex Voto" 2005

    Etienne Guigal
    320,00 
    288.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Eremo

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2005
    2015
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    Descrizione di Ermitage "Ex Voto"

    Proprietà

    Ermita è un vino emblematico della denominazione Hermitage, prodotto da Etienne Guigal nella regione della Valle del Rodano settentrionale. Questo vino rosso da 75 cl è realizzato esclusivamente con uve Syrah, conosciute per la loro capacità di esprimere intensamente il terroir.

    Vigneto

    Le uve provengono da vigneti situati nella prestigiosa sottoregione del Rodano Settentrionale, dove le condizioni climatiche e il suolo permettono una raccolta eccezionale con frutti concentrati e di alta qualità.

    Vino

    Questo Hermitage 2005 esprime la complessità e la struttura tipiche di un grande vino del Rodano, con un aromaticità profonda ed un equilibrio notevole tra potenza ed eleganza. L'annata è stata valutata 98 punti da Parker, sottolineando la sua eccellenza e potenziale di invecchiamento.

    Annata

    L'annata 2005 si distingue per la sua perfetta maturazione e concentrazione, mostrando la massima espressione del terroir in questo Hermitage.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino è vinificato esclusivamente con Syrah e affinato con cura per preservare freschezza e struttura, garantendo un equilibrio ideale tra frutta, tannini e note minerali. Si consiglia la decantazione prima del servizio per esaltarne l'espressione.

    Vitigni

    Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granato.
    • Naso: Aromi complessi di frutti neri maturi, spezie dolci, note di cuoio e minerali tipici dell'Hermitage.
    • Bocca: Al palato è potente e strutturato, con tannini fermi e un finale lungo ed elegante che riflette la sua qualità eccezionale.

    Servizio

    Temperatura di servizio consigliata tra 16-18°C, con decantazione raccomandata almeno un'ora prima per liberare la complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con coscia di agnello arrosto, guancia di vitello in salsa ridotta, anatra all'arancia e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni speciali quali anniversari, cene gourmet o eventi che richiedono un vino di grande prestigio e struttura.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato ora dopo un'adeguata decantazione, ma la finestra di degustazione ottimale copre i prossimi 10-15 anni, acquisendo complessità e profondità.

    Ermitage "Ex Voto"

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    Etienne Guigal
    10,50 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Ermitage "Ex Voto"

    Denominazione Eremo
    Vitigno Syrah
    Vintage 2005
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Colore Rosso
    Dominio lungo Etienne Guigal
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Nota Parker 98+
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio Syrah
    Ermitage "Ex Voto"

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